8個食療妙方爲女性調經專用
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豬皮凍膠
原料:豬皮1000克、白糖250克、黃酒250毫升。
做法:先將豬皮切碎之後,加適量的水用文火將其燉至粘稠狀。然後加入白糖、黃酒攪拌即可。
此方中豬皮富含膠原蛋白,而且具有滋陰養肝之功效,特別適合月經不調、偶感腰腿痠痛的女性經常食用。
羊肉粥
原料:羊肉250克、粳米100克、蔥花、食用鹽、生薑適量。
做法:先將粳米放到水中浸泡、然後將羊肉切成片飛水並洗乾淨,生薑切成片,同粳米、羊肉一起熬粥,粥稠之後加入蔥花、食用鹽調味即可。
此方具有調經養血、止痛之功效,尤其適合由於氣血兩虧引起的痛經。
益母草炒薺菜
原料:益母草(要新鮮的)、鮮薺菜30克。
做法:先將益母草、鮮薺菜洗乾淨,然後將油鍋燒熱,放入益母草、薺菜炒熟就可。
益母草本身就具有活血、調經之功效,特別是對產後月經不調、惡露不止者具有良好的功效。而薺菜中含有豐富的薺菜酸,其具有減少凝血時間,縮短出血時間等作用。因此兩者結合可起到活血、破血調經之功效,特別適用於對血淤型月經過多者。
珠玉粥
原料:生薏苡仁100克、山藥100克、粳米100克、龍眼肉15克。
做法:先將所有材料都洗乾淨,然後將所有的材料一起放進去熬粥即可。
此方具有健脾益氣之功效,女性可在月經期間食用,有助於恢復血氣。
烏賊骨燉雞湯
原料:光雞半隻、當歸30克、烏賊30克、食用鹽、味精適量。
做法:將將當歸切成片、雞內切成丁狀,把烏賊打碎,然後將三種材料一種放到燉鍋中加適量水隔水燉兩個小時,加入調味品即可。
此方具有調經止血之功效,特別是烏賊具有收斂止血之功效,因此對那些經血過多者可以償試下食用。
芝麻肝
原料:黑芝麻100克、豬肝250克、麪粉50克、雞蛋兩個、豆油1000克。蔥薑蒜等調味品適量。
做法:先將豬肝切成薄片,沾上面粉、芝麻、雞蛋汁同生姜、蔥末等調勻。接着在鍋中倒入豆油並燒至七成熱,放入豬肝片,將其炸透之後即可 。
此方具有養血益陰之功效,特別是對於由於脾虛而引起月經不調的女性經常食用。
當歸生薑羊肉湯
原料:羊肉500克、生薑30克、當歸30克。
做法:先將羊肉飛水一下,然後將當歸切碎,將生薑切成細絲,一起放到鍋呂先用武火煮開,然後改文火慢慢燉至羊肉肉質爛即可。
此方可用來調經止血,也是禦寒良方,特別適合血虛寒涼者經常食用。
荔枝幹燉蓮子
原料:蓮子60克、荔枝幹20克。
做法:先將蓮子去芯之後,同荔枝幹一起加適量水放到蒸籠中蒸熟即可食用。
此方具有補脾固澀,滋陰補血之功效,尤其適合經血量過多的女性。
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