立秋後不能吃西瓜嗎
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在民間有“立秋不吃瓜”的說法,嚇得許多人在立秋後就算熱得要死也不吃西瓜了,那麼立秋後不能吃西瓜是真的嗎?
立秋後還是能吃西瓜的。
在南方許多地方,即便立秋後也非常的炎熱,而西瓜有清熱除煩、解暑生津的功效,適當吃西瓜能夠緩解炎熱、補充水分及能量,預防中暑。
“立秋不吃瓜”的說法,是長久以來勞動人民總結的生活經驗,這是因爲許多地方在立秋之後天氣轉寒,而西瓜、黃瓜等是涼性的食物,就不是適合吃了。
但我國地大物博,各地區氣候差異大,“立秋不吃瓜”的說法,在很多立秋後天氣不僅沒有變涼爽,反而更熱的地區而言,是沒有說服力的,在這些地區還是要繼續防暑降溫,是可以繼續吃西瓜、黃瓜等清熱解暑的食物的。
在立秋之後,空氣中的水分逐漸減少,變得非常乾燥,此時要非常注意對抗燥氣對肺的傷害,應多食用一些潤在生津的食物,如梨、百合、蓮子、銀耳、蜂蜜、大棗、藕、赤小豆、菊花、麥冬、豆角、鴨肉、魚、豬瘦肉、海產品等。推薦以下食療方:
1.百合銀耳粥。取百合30克、銀耳20克、粳米50克,煮熟後加少量蜂蜜,即可食用。
2.沙蔘麥冬菊花茶。取沙蔘、麥冬、菊花各10克,沸水沖泡,每日代茶飲用,能潤燥生津。
3.山藥老鴨煲。準備一隻鴨子(約1千克)、山藥500克、蔥、姜、八角、料酒、鹽適量;先將鴨子洗淨剁塊,山藥去皮切塊,薑切片,蔥切段;鴨肉焯水後,冷水下鍋煮,放入蔥、姜、八角、料酒;約40分鐘後,待湯表面浮出油花後,放入山藥,煮至食材酥軟,再加入鹽調味即可。
入秋後都有“貼秋膘”的說法,許多人都愛食用有滋補功效的食物。
然而立秋雖然標誌着秋季的開始,但剛立秋後氣溫還是較高,空氣溼度也大,再加上人們在夏季常常因爲苦夏過食冷飲,多有脾胃功能減弱的現象,此時如果大量進食補品,特別是過於滋膩的養陰之品,會進一步加重脾胃負擔,長期處於虛弱的胃腸一下子不能承受,反而導致消化功能紊亂。
因此,初秋進補宜清補而不宜過於滋膩。
立秋後並不意味着天氣涼爽了,還有“秋老虎”在等着大家,白日天氣依舊酷熱,如果不注意防暑降溫,還是有可能出現中暑、熱感冒等症狀。
此時還是可以適當喝一些綠豆粥、蓮子粥、薄荷粥等來清熱降火。
在立秋後,天氣乾燥,雲層更加稀薄,紫外線更加強烈,對於女性朋友而言,在立秋後一定要做好防曬工作,防曬霜、防曬衫、太陽傘都要備好,不然被秋季的太陽一曬,夏天的防曬工作都白做了。
立秋後溼熱仍沒有完全消退,在這個時節進行健身鍛鍊應該避免運動量過大、活動過於劇烈。尤其是中老年人更要悠着點。相同的環境,相同的運動強度,中老年人的承受能力要低於年輕人。受傷、受損、心腦血管意外等發生的可能性要遠遠大於年輕人。所以體力消耗過大的運動項目不適合中老年人。像游泳、太極拳這些運動項目還是比較適合中老年人的。
在秋季,天乾物燥,人們容易感到煩躁,情緒不太穩定,容易導致抑鬱症等心理方面的疾病。一定要保持開朗的性情,讓自己快樂起來,多和別人交流,平心靜氣的對待每一件事,只有這樣才能預防自己進入抑鬱的心理陰影。
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