柳蒿芽雞蛋

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柳蒿芽的營養豐富,還具有開胃下氣、解毒、降血脂的功效,非常適合食慾不振、高血脂人羣食用,推薦這道柳蒿芽雞蛋。

食材

主要食材:柳蒿芽500克。

其他食材:雞蛋3個,食鹽、味精、油適量。

柳蒿芽雞蛋

做法步驟

1.柳蒿芽焯水後切段。

2.雞蛋打散。

3.鍋裏放底油,下入蛋液煎熟。

4.下入柳蒿芽翻炒,加鹽、味精炒片刻。

5.淋少許明油出鍋。小貼士柳蒿芽不要焯水時間太長,大約2、3分鐘左右。

柳蒿芽雞蛋 第2張

功效

利膈開胃、破血行淤、解毒、降血壓、降血脂、防治便祕。

柳蒿芽雞蛋 第3張

成果

柳蒿芽雞蛋 第4張

精彩圖片

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