陳皮老鴨湯的功效與作用 陳皮老鴨湯孕婦能喝嗎
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陳皮老鴨湯是生活中常見的一種湯品,其營養價值以及食用價值是很高的,那陳皮老鴨湯孕婦能喝嗎?陳皮老鴨湯孕婦能喝嗎?
陳皮老鴨湯主要是由陳皮以及老鴨製成的,其中陳皮爲苦辛性溫,歸脾、胃、肺經,具有一定理氣和中、燥溼化痰、利水通便的作用,而老鴨湯味甘鹹性涼,其中含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分,和陳皮一起燉湯,可以中和其寒性,具有一定健脾益胃、補腎補脾、利尿消腫以及理氣和中的作用,營養價值是很高的,適宜體虛的人羣進行食用。
能喝。
陳皮老鴨湯營養價值以及保健價值比較高,對於孕婦來說,是可以適當吃一些的,孕婦需要的能力比較多,適當吃一些陳皮老鴨湯能爲其補充能量,可以提高孕婦的抵抗力,提高其抵禦一些疾病發生的能力。
但由於陳皮作爲一種中藥材,具有一定藥性,建議孕婦還是適量吃陳皮老鴨湯會比較好一些,避免對自身健康造成威脅。
建議用量5-10克左右即可。
陳皮老鴨湯是一種常見的湯品,其營養價值是很高的,製作的時候其中會加一些陳皮,建議按照鴨肉的大小,放5-10克左右的陳皮,就可以了。
因爲陳皮作爲一種中間要吃,是具有一定藥性的,要是用量過多,那麼可能會對人體的健康造成虧損。
陳皮老鴨湯的做法是很簡單的,但要是想將其做的好處,那麼就具有一定講究,具體如下:
主料:老鴨、陳皮、紅棗、生薑、米酒、食用鹽。
做法:
1、先將鴨肉洗淨,剝皮,斬塊,氽水撈起;
2、然後將紅棗洗淨,拍扁去核;陳皮用水浸軟,颳去白瓤;
3、之後 煮沸瓦煲裏的清水,放入鴨肉、陳皮、紅棗、薑片和米酒。
4、先用武火煮沸,轉小火煲一個半小時。
5、最後下鹽調味即可食用。
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