早餐長期吃燕麥的壞處 即食燕麥和快熟燕麥哪個好
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很多人喜歡早上吃燕麥,那長期將燕麥當早餐吃對身體有什麼壞處呢?燕麥又有即食燕麥和快熟燕麥之分,這兩者有什麼區別呢?
適量食用不會有什麼壞處,但如果過多食用會可能出現以下影響:
燕麥質地比較幹,並且在製作過程中需要加入許多添加劑,如果過多食用就非常引起咽喉腫痛、便祕等上火症狀,特別是那些本身體質偏熱的人,所以要儘量少吃一點。
燕麥中含有大量粗纖維,早餐時過多食用會增加腸胃消化負擔,很容易引起腹痛、腹脹等消化不良情況。
長期食用燕麥還可能會增加患肝硬化的概率,所以肝臟不好的人也儘量少吃燕麥。
各有各的好處。
即食燕麥是麥粒剝皮後經過熟化、壓片製作而成,食用起來非常方便,直接用水沖泡即可,並且即食燕麥中一般會加入其他配料,吃起來口感更加豐富,但即食燕麥在加工過程中會出現部分營養成分流失的情況。
而快熟燕麥就是普通的生燕麥,需要放入鍋中煮熟才能食用,且吃起來口感比較粗糙,但其中營養成分保留更加完整。
兩者各有各的好處,如果追求口感和方便的話建議食用即食燕麥,如果追求營養則建議選項快熟燕麥。
可以。
減肥期間是可以吃一點燕麥的,燕麥熱量比較低,其中含有豐富的粗纖維,食用後能起到很好的飽腹感,這樣能減少其他高熱量食物的攝入,對減肥十分有幫助。另外燕麥還能促進腸胃蠕動,加速體內垃圾毒素的排出,但注意減肥人士在吃燕麥的時候儘量選擇快熟燕麥,也就是生燕麥,因爲其飽腹感更好,熱量更低。
50g左右即可。
燕麥雖然營養,但在吃的時候一定要注意量,建議每次吃50g左右即可,燕麥中含有豐富的維生素、膳食纖維、亞油酸以及多種礦物質成分,適量食用對人體非常有好處,但過多食用就會增加腸胃負擔。另外如果覺得量比較少的話可以將燕麥和牛奶,酸奶等食物一起食用。
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