烏龍茶不適合哪些人喝 水金龜是烏龍茶嗎
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雖然烏龍茶對人體具有一定的保健作用,但也不是所有人都適合喝的,那烏龍茶到底不適合哪些人喝呢?
烏龍茶中含有一些鞣酸以及生物鹼類物質,這些物質可以抑制十二指腸對微量元素的吸收,尤其是鐵元素和鈣元素的吸收,因此對於一些本身體質比較虛弱、營養不良的人羣來說是不適合過多飲用烏龍茶的。
烏龍茶中所含的茶多酚進入到人體之後克刺激大腦皮層,並對中樞神經系統起到一定的興奮作用,因此對於一些本身神經比較衰弱,以及睡眠質量不好的人羣來說是不建議過多飲用的,以免影響到晚上的睡眠質量。
烏龍茶中含有較多的茶多酚,而茶多酚進入到人體之後會對腸道起到一定的收斂作用,對於人體來說具有止瀉的效果,但是對於一些本身排便不暢的人羣來說如果過多飲用烏龍茶的話就有可能會加重便祕的症狀。
烏龍茶中所含的茶鹼能夠降低磷酸二酯酶的活性,並能刺激胃壁細胞分泌較多的胃酸,因此對於一些本身胃酸分泌過多以及患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃腸道疾病的人羣來說是不建議過多飲用烏龍茶的。
屬於烏龍茶。
水金龜因茶樹枝枝條交錯形似龜背上的花紋,茶葉濃密且閃光模樣宛如金色之龜而得名,一般在每年5月中旬的時候採摘,需要經過萎凋(日光萎凋)、揉捻、發酵、烘焙、復焙的製作過程,是屬於烏龍茶中巖茶的一種,也被稱爲武夷巖茶。
因爲水金龜屬於半發酵茶,所以水金龜既有未發酵茶的清香,也有全發酵茶的甘醇,具有鮮活、清雅、芳香的特點。
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