櫻桃的營養價值與食用功效什麼人不能吃櫻桃

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又到了吃櫻桃的時候了，酸甜可口的櫻桃不僅味道好吃，而且營養豐富，但吃櫻桃具體有哪些營養價值和功效很多人並不清楚，下面就來詳細說說，趕緊來了解一下吧。

美容養顏

櫻桃含有花青素、維生素C、維生素E等抗氧化成分，這些成分可抵抗自由基對肌膚的傷害，促進皮膚膠原蛋白的形成，抑制肌膚黑色素的產生，有助於肌膚緊緻、光滑、細嫩、美白等，建議平時經常適量吃些櫻桃，可爲自己帶來美容養顏的好處。

櫻桃顏色紅豔誘人，讓人看着就心曠神怡，食慾大開，而且其含有的果酸和果糖，使其味道酸甜可口，吃後能促進胃酸分泌，有開胃助消化的功效，特別適宜食慾不振、不思飲食、消化不良的時候吃。

櫻桃富含水分和膳食纖維，吃後可使食物的容量增加，形成較大的糞團以促進腸胃蠕動，並增加糞便的含水量，起到較好的潤腸通便作用，如果經常吃櫻桃的話，可預防便祕，改善便祕症狀。

櫻桃熱量較低，100克櫻桃熱量才46大卡，屬於低熱量食物，而且其含有的膳食纖維既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量，但可以提供飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，同時櫻桃還能幫助消化和排便，因此對於減肥的人羣來說櫻桃是非常適宜吃的水果。

櫻桃作爲中藥材，可具有益氣、祛風溼的功效，在《滇南本草》中記載其：“治一切虛症，能大補元氣，滋潤皮膚；浸酒服之，治左癱右瘓，四肢不仁，風溼腰腿疼痛。”可用於治療癱瘓，四肢不仁，風溼腰腿疼痛症狀。

櫻桃含有多種營養成分，如糖分、花青素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鋅、鉀、蛋白質等，這些成分都是人體所必不可少的物質，如經常食用可爲身體補充能量，提供營養，增強身體抵抗力。

櫻桃是一種溫性水果，食用後會增加體內的燥熱之氣，容易使人出現上火的症狀，而易上火人羣本身熱氣較重，食用櫻桃容易誘發或者加重其病情，所以易上火人羣不宜食用櫻桃，以免誘發身體出現口腔潰瘍、牙齦腫痛等上火症狀。

櫻桃味甘多汁，其中還含有較高膳食纖維，而膳食纖維具有一定促進人體腸胃蠕動作用，腹瀉人羣本身糞便就比較多，食用過量食用櫻桃容易加重其病情，有可能會引發脫水的現象，所以腹瀉人羣是不建議食用櫻桃的。

櫻桃中含有大量糖分，比如葡萄糖、多糖等，過量食用容易影響到血糖穩定，而糖尿病患者血糖水平比較高，吃櫻桃容易誘發或加重病情，所以一般糖尿病患者是不建議食用櫻桃的。