馬齒莧吃多了有副作用嗎 馬齒莧長期吃傷腎嗎
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我昨天在外面的時候看到了很多的馬齒莧,馬齒莧好像吃了挺好的,就買了一些回去,準備弄了吃,但是好像這個東西也不能多吃的,吃了也是有副作用的,是吧,馬齒莧吃多了有副作用嗎?
馬齒莧吃多了有副作用。
馬齒莧性質寒涼,吃多了馬齒莧,會增加腸道的滑利性,可以清除宿便、緩解便祕,但是對於體質偏寒或者本身腸道比較敏感的人羣來說,過多吃馬齒莧則很容易出現腹瀉的情況。
馬齒莧是性寒食物,吃多了馬齒莧會增加身體中的寒涼之氣,不利於身體的養護,尤其是本身體質偏寒的女性,更是需要慎食馬齒莧,以免對身體造成不利影響。
小貼士:從健康的角度來說,不建議大量、長期食用馬齒莧,任何食物的食用以適量爲佳。
馬齒莧長期吃不傷腎。
馬齒莧是生活中常見的一種野草,具有藥食同源的特性,
馬齒莧含有蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質等營養成分,食用馬齒莧有清熱解毒、止血通淋等功效,在適量的前提下,一般人羣皆可食用。
長期食用馬齒莧不會對腎臟產生副作用,但可能對腸胃產生不利影響,因爲馬齒莧性寒,性寒食物通常具有滑利性,會不利於腸道健康。
曬乾保存比較好。
新鮮的馬齒莧非常的細嫩,口感也比較的好,但是水分多,水分多也就不是很好保存,如果家裏面有很多的新鮮馬齒莧,一下子又吃不完,可以將馬齒莧曬乾,雖然不能做新鮮蔬菜吃了,但是可以做成乾菜食用或者泡水飲用。
馬齒莧一般生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。
馬齒莧爲馬齒莧科一年生草本植物,具有肥厚多汁,無毛的外形特徵,一般情況下,馬齒莧高10-30cm,國內各地均有分佈。
馬齒莧爲藥食兩用植物,可以炒食也可以泡水飲用,全草供藥用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。
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