蜂蜜喝多了會得糖尿病嗎 蜂蜜喝着有點酸是不是壞了
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蜂蜜的口感十分的甜,那蜂蜜喝多了之後會不會得糖尿病呢?蜂蜜喝着有點點酸,像這種情況的話是不是因爲蜂蜜壞了呢?讓我們一起來看看吧。
不會。
糖尿病不是過多進食甜食而導致的,得糖尿病的本質原因是由於胰腺功能下降,不能分泌足夠的胰島素來調節血糖而導致的。所以胰腺功能正常的人吃再多蜂蜜也是不會得糖尿病的,但即使這樣還是要控制蜂蜜的食用量,過多食用還是會對身體造成不好的影響。
不一定。
蜂蜜本身屬於一種弱酸性的食物,入口之後除了甜味之外是會帶一點輕微的酸味的,這屬於正常現象,這也可以說明買的蜂蜜是真的蜂蜜。蜂蜜當中的酸主要是葡萄糖酸和檸檬酸,此外還有醋酸、丁酸、蘋果酸和琥珀酸等。
但如果蜂蜜是酸味以及要多於甜味,並給酸味聞起來也比較刺鼻的話,就說明蜂蜜可能是變質了,像這種蜂蜜則不建議再繼續食用。
常溫保存。
如果氣溫不是很高的話,買來的蜂蜜直接放常溫下保存即可,即使沒有經過加工處理的蜂蜜也能在常溫下個保存很久。如果長期將蜂蜜放冰箱中冷藏保存的話,蜂蜜在低溫環境下就很容易結晶,這樣反而會影響蜂蜜的口感。
所以建議做好是將蜂蜜用玻璃罐密封裝好,然後放家中陰涼乾燥的地方保存。
2年。
蜂蜜的保質期一般都有兩年,因爲蜂蜜的濃度較高,且滲透壓比較大,細菌進入裏面也會嚴重脫水死亡,所以保存時間會比較久。所以蜂蜜開封之後在保存得當的情況下一般都能放2年,但還是建議最好能儘快食用完,因爲這樣營養價值和口感都是最好的。
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