甘蔗冰糖煮水的功效 甘蔗可以和冰糖一起煮嗎
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甘蔗是生活中常見的一種水果,營養豐富、味道清甜,很多人喜歡吃,還可以和冰糖在一起煮水,那麼甘蔗冰糖煮水的功效是什麼?
甘蔗的營養豐富,含有水分、糖分、蛋白質、脂肪、膳食纖維、有機酸及多種維生素、礦物質等營養成分,冰糖同樣含有大量的糖分及少量的蛋白質、脂肪等成分,這些都是機體所必須的營養素,食用後可以爲機體提供能量,達到增強體質的功效。
甘蔗性味甘、寒,入肺、胃經,有消熱、生津、下氣、潤燥的功效,冰糖性味甘、平,歸脾、肺經,有補中益氣、和胃潤肺的功效,煮水食用後可以很好的清除體內燥熱,並滋潤肺部,起到止咳化痰等功效。
可以一起煮。
甘蔗和冰糖從營養成分上看,兩者並不會發生化學反應,產生對人體健康有害的物質,其次從中醫的性味、功效上看,甘蔗和冰糖的性味不衝突,並且功效相似,一起煮水能達到相輔相成的效果,所以甘蔗是可以和冰糖一起煮的。
一歲以上可以喝。
雖然說甘蔗營養豐富,煮水後給寶寶食用,可以爲寶寶補充營養,但一歲以內的寶寶主要還是以母乳、牛奶爲主要食物,胃腸功能都還處於較弱的時期,食用甘蔗水這種成分較爲豐富的食物,反而會對寶寶的胃腸道造成負擔。
而一歲以上的寶寶主基本以輔食爲主了,胃腸功能有所加強,能夠消化和吸收甘蔗的營養物質,所以一歲以上的寶寶纔可以喝甘蔗水。
不好。
人體對任何食物的吸收消化能力都是有限度的,適量食用才能起到對身體有益的功效,但要是食用過多後,反而會物極必反,對人體健康產生危害,任何食物都是同樣的,所以甘蔗水也是同樣。
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