燕麥用開水衝還是用冷水衝好 燕麥加牛奶會發胖嗎
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燕麥是我們日常生活中常吃的一種食物,那在泡燕麥的時候是用開水比較好呢還是用冷水好呢?燕麥如果和牛奶一起泡的話吃了會不會發胖呢?
80-90攝氏度的熱水。
泡燕麥的話最好是使用80-90攝氏度左右的熱水,因爲水溫過低的話,燕麥就會不容易泡開,從而就會出現結塊的現象,這樣泡出來的燕麥口感就會不好。
但也不建議用開水來泡燕麥,因爲燕麥中含有許多不耐高溫的營養成分,用開水泡的話就會破壞其營養成分,導致其營養價值降低。
不會。
適量喝一點牛奶燕麥是不容易導致長胖的,因爲牛奶燕麥具有較好的飽腹感,吃一點之後就能很飽肚子,這樣就能夠減少其他高熱量食物的攝入了,因此就不會導致長胖。
但同時燕麥牛奶的熱量並不是很低,因此不建議過多的食用,特別不建議在睡前食用,不然就很容易導致長胖。
可以。
燕麥是可以當做主食食用的,燕麥屬於粗糧、其含有豐富的蛋白質、膳食纖維、以及維生素、多種礦物質元素等營養成分。燕麥中的蛋白質含量是大米的2倍,膳食纖維是大米的5倍之多,鐵含量和鋅含量也要遠遠高於小麥粉。同時其還具有較好的飽腹感,所以是可以當做主食來食用的,但注意當主食的話一定不能吃太多,因爲如果吃那麼多粗糧的話腸胃會消化不了,很容易出現消化不良的情況。
可以,但儘量少生吃。
燕麥是可以生吃的,但建議最好少生吃。因爲燕麥中含有較多的纖維素成分,如果直接生吃的話,對腸胃的負擔刺激較大,這樣就很容易損傷腸胃。且燕麥口感偏硬偏幹,直接生吃口感並不是很好,所以建議將燕麥沖泡着吃更好。
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