吃幹核桃的好處和壞處 每天吃核桃的最佳時間
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幹核桃是堅果類食物,含有豐富的油脂,其形狀有點類似於大腦的形狀,所以常常聽說吃幹核桃可以補腦,那吃幹核桃到底有什麼好處和壞處呢?
核桃中的脂肪多爲不飽和脂肪酸,主要成分爲亞油酸、亞麻酸、油酸甘油脂,以及含有的微量元素鋅和錳,都能夠促進大腦的發育,降低血液中的膽固醇含量,軟化血管,防止心腦血管疾病的發生。
核桃中含有豐富的纖維素和油脂,不僅能夠促進腸胃蠕動,幫助食物進行消化吸收,而且油脂還能潤滑腸道,軟化糞便,對於便祕的預防和治療都有一定的作用。
核桃中含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質,且蛋白質爲優質蛋白,符合人體的氨基酸需求,適量食用能夠補充人體所需要的營養物質,促進人體的生長發育,具有增強體質的作用。
核桃中含有多種維生素,其中含有的維生素E是最主要的抗氧化劑之一,能夠有效抵抗導致身體衰老和疾病的自由基,適量食用能夠起到潤滑肌膚、淡斑美白、美容養顏、延緩衰老的作用。
1、腸胃不適:核桃的質地較堅硬,而且含有大量的粗纖維,不容易消化,對於腸胃虛弱的人羣來說食用過多時容易出現腹脹、腹痛等腸胃不適的症狀,建議適量食用。
2、引起肥胖:而且核桃裏面的脂肪含量較多,雖然說大部分是不飽和脂肪酸,適量食用有利於身體健康,但是食用過多時還是有可能會導致過量的脂肪在體內堆積,長期下來有發胖的可能性。
沒有具體規定。
對於核桃的食用最佳時間並沒有具體規定,一天中任意時間段食用都是可以補充到營養物質的,可以根據個人方便的時間來食用,爲了防止吃過量,一般建議可以作爲加餐食用。
可以在早餐和中餐之間、或者中餐和晚餐之間,肚子有點餓卻又還沒到飯點的時候適量吃一點核桃,可以有效地爲身體補充能量,保持大腦以及身體的精力與活力。
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