吃辣椒對傷口有什麼影響
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在做完手術,或是受傷之後,傷口要癒合需要一段時間,在這段時間裏,要謹慎護理才能確保傷口的正常癒合,尤其是在飲食上要注意,有些食物會影響傷口癒合的,那麼吃辣椒對傷口有什麼影響嗎?
身上有比較大的傷口,正處於恢復階段的話,是不適宜吃辣椒的。辣椒性熱,容易刺激血液循環,使正在癒合的傷口中的細胞,纖維增生異常,造成疤痕增生;容易導致傷口感染髮炎,延遲傷口癒合的時間;辣椒的刺激性大,容易加重傷口疼痛。
菌類食物:傷口正在癒合期間不要吃菌類食物,如蘑菇,香菇等,這類食物多爲高蛋白食物,吃了容易引起肝火旺盛,對傷口癒合不利。
海鮮類食物:帶魚,黃魚,蚌肉,蝦,螃蟹等食物,大多性寒且有腥味,都會對傷口癒合造成影響。
桃子,杏子:桃,杏這類水果吃多了容易上火,而且杏子吃多了還容易傷筋骨,對傷口癒合會造成一定的影響。
豬蹄:豬蹄中含有豐富的膠原蛋白和鋅元素,多補充膠原蛋白能促進傷口癒合的速度。
乳鴿:乳鴿的肝臟中儲存了豐富的氮素,血液中含有血紅蛋白,骨骼中有大量的軟骨素,這些特殊的營養成分對於調節大腦神經系統,改善睡眠,激活性腺分泌和腦垂體分泌,以全面平衡人體機能,調理並強壯身體。
苦瓜:苦瓜汁中含有類似奎寧的蛋白成分,能增強巨噬細胞的吞噬能力,而且苦瓜中的苦瓜素能增進食慾,健脾開胃,有利於傷口恢復。
西紅柿:西紅柿裏的籽周圍的黃色膠狀物質能防止血液中血小板的凝結,還含有豐富的維生素C,番茄紅素,胡蘿蔔素等抗氧化成分,對傷口癒合有利。
維生素C能增加傷口癒合,還能增加對受傷,感染等壓力的感受力,同時傷口癒合需要靠膠原蛋白來填充,而膠原蛋白形成需要維生素C的幫助。
補充維生素A既能促進傷口癒合,又有美白作用,在細胞分化,上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白合成中起到了重要作用,一旦缺乏,會影響傷口癒合。
糖是人體的主要功能元素,傷口要順利癒合,充足的能量是不可缺少的,在傷口癒合期間多吃點含糖的食物,水果,既可以增加糖分,又能攝取足量的維生素。
人體缺乏蛋白質會導致組織細胞再生不良或緩慢,尤其是當硫氨酸缺乏時,會導致傷口組織細胞生長障礙,肉芽組織形成不良,補充足量的蛋白質能促進傷口癒合,減少感染機會。
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