吃辣椒有什麼好處 辣椒維護心血管健康,降低血小板黏性
本文已影響2.96W人
本文已影響2.96W人
很多人在冷冷的天,都喜歡配上些微辣椒,不管是增加食材口感或是讓自己身體暖和些,辣椒幾乎都是家家戶戶不可缺少的食材。營養師表示,辣椒能夠維護心血管健康,降低血小板黏性,但身體屬於燥熱者,比較不適宜攝取過多的辣椒,以避免身體過於躁熱。
辣椒本身含豐富的養份,包含維生素B羣、維生素C、β—胡蘿蔔素、鈣質等,只要是深橘紅色的蔬果,大多富含β—胡蘿蔔素,其中辣椒還有一種特別的營養素稱爲「辣椒素」,多存於辣椒皮上而辣椒籽則不含辣椒素。
適度吃辣可以降低血小板的黏性,倘若血小板黏性過高,恐會增加心血管疾病的風險,由於辣椒含有維生素C,能預防肝膽結石,但還是建議要多喝水纔有更大助益;亦能夠增加腎上腺素的分泌,並增進食慾、幫助消化、促進新陳代謝,可以讓身體循環及腸胃蠕動變好,但如果吃太多,恐過度刺激胃腸黏膜,引起腸胃不適、疼痛,嚴重者引起腸胃炎、胃潰瘍等腸胃疾病,口腔及舌頭也會因爲辣的刺激而受傷。
辣椒本身屬於燥熱食材,痔瘡患者、腸胃功能不佳、口腔潰瘍者皆不宜食用。至於吃辣椒會不會長痘痘,還得視個人體質來看,本身屬於燥熱者,吃了辣椒會加速身體循環,痘痘恐因此冒出來;
針對不敢吃辣的民衆,若想攝取辣椒素時,可以去除籽後再食用;而辣椒醬與麻辣鍋則因含鈉量過高吃多恐傷身;雖100公克中的辣椒含有198毫克的維生素C,但若欲以辣椒來補充維生素C恐怕吃下很多的辣椒才足夠,建議可多吃水果如獼猴桃等來補充維他命C的效果比較好。
新鮮辣椒怎麼做成幹辣椒 辣椒怎麼曬乾不會爛
吃辣椒升血壓還是降血壓 吃什麼食物能調節血壓
【宮腔積血能不能吃辣椒】宮腔積血可以吃辣椒嗎 宮腔積血能吃辣椒嗎
吃辣椒油能減肥嗎 辣椒減肥膏有什麼壞處
紅辣椒怎麼蒸好吃 紅辣椒對人有什麼好處
網曝奔馳中國高管辱華噴辣椒水 被辣椒水噴咋處理
辣椒弄手上又辣又疼怎麼辦 辣椒爲什麼會辣手
辣椒是熱性還是寒性 辣椒生吃怎麼做好吃
辣椒辣手可以用風油精嗎 辣椒辣手怎麼越來越痛
孕婦吃辣椒會辣到寶寶嗎 孕婦吃辣椒對胎兒有什麼影響
切辣椒辣到手怎麼緩解 辣椒辣手最快解決辦法
肉絲辣椒醬怎麼做好吃 辣椒醬有什麼營養
辣椒油怎麼做才能又辣又香 辣椒油吃了有什麼作用
吃辣椒醬有什麼好處
吃辣椒有什麼用處 適當吃辣椒有什麼好處
辣椒不能和什麼一起吃 正宗辣椒炒肉的做法
吃辣椒長痘痘怎麼消除 吃辣椒長痘痘不用怕,這樣祛痘再辣也敢吃!
怎麼能減輕辣椒的辣味 辣椒怎麼炒不辣
孕婦可以吃辣椒嗎 孕婦吃辣椒有什麼好處
青椒怎麼處理不辣 辨別青尖椒辣不辣的妙招