香菜去溼氣嗎 去溼氣有什麼誤區
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十人九溼,相信大家對於溼氣都是比較頭痛的,如何祛除溼氣很很多人很想知道的一件事,那麼香菜去溼氣嗎?
香菜不能去溼氣,紅豆和薏米煮,祛溼良品特別是薏米,利水消腫,健脾補中,舒筋除痹,清熱排膿,由益脾虛失盛
還有蔬菜:多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荊芥、藿香等,但這些菜也偏溼,不能吃得太多,可把這些菜當配菜來吃,以清除溼氣。還有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、山藥,這些菜可以作爲主菜來吃,有利溼作用。茶:偏於溫性的艾葉、佩蘭,可以除溼,偏於涼性的竹葉、荷葉可以清熱
多吃瓜果類的蔬菜、海產類的蔬菜和各種豆類有着很不錯的祛溼作用,但有時候卻因爲食材的性味而不敢食用,擔心傷害身體。中國的食文化博大精深,我們的祖先在烹飪過程中,自發形成了陰陽調和的平衡。例如海鮮,體溼的人就是不建議吃的。但是在吃海鮮加工的時候,最好加上一些黃酒或者是薑片,這樣的話可以有很好的陰陽調和的作用,不會導致溼氣重的情況,飲食要均衡,不要過量的食用寒性的食物,以免導致身體健康不利,體質溼氣重的話,這些問題都是需要知道的,不是不能吃,但是一定要知道吃的方法。
民間有許多祛溼的方法,最常見的是通過辛辣來祛溼。很多人會說,四川、湖南等地的人都喜歡吃麻辣火鍋,爲什麼呢?因爲一出汗,溼就祛除了。誠然,四川、湖南、廣西、江西、貴州等地區氣候潮溼,吃辣椒等確實可以發汗除溼。但是中醫認爲,溼氣重和脾有一定的關係,和出汗的關係是不大的,所以說中醫認爲,溼氣重一定要調理批文,多吃辣沒有什麼大作用,反而會導致脾胃不和的情況出現。
大家在對於紅豆的認識只是僅僅限於補血的功效上面的,其實紅豆還有有着去除溼氣的功效,中醫角度來說,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除溼、消腫解毒的功效。
紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除溼、消腫解毒的功效
在出現體內有溼氣的時候我們可以通過紅豆的方法來進行有效的排除,用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內的溼氣。
我們除了可以用紅豆進行去除溼氣之外,我們還是可以將它做成美食的,紅豆還可以做豆沙,做稀飯,做甜品,但是要小心不要買到赤豆,那種豆子屬於藥類,吃多會中毒的,一般很容易和紅豆混淆。
挑乾淨的玉米鬚子和玉米葉子一起煮水,多煮一段時間就喝那個水即可。
但是好不要睡前喝,因爲有利溼作用很容易因爲睡覺而續集體內,導致溼氣沒除掉反而更加嚴重了。
秋天下玉米的時候可以多弄一些鬚子葉子,曬乾可以喝一年,這樣省的沒有玉米的季節弄不到。
山藥並沒有直接除溼的功效,但是山藥可以補脾,間接的可以讓體內溼氣排出。
山藥可以炒着吃,燉菜吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好,屬於藥食兩用的,對補脾效果更好一些,而且還可以補氣,比普通的家用山藥更好。
首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘,其營養豐富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白質28克,鈣116毫克,以及其他多種營養素。
它具有和胃化溼、健脾利水、止瀉等功能,主治脾虛腹瀉、噁心嘔吐、食慾不振、赤白帶下等症。
白扁豆的補脾除溼效果極其理想,就是比較不容易熟,可以用高壓鍋壓,提前泡一下更容易軟爛。
薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。
好的薏米有一種藥的味道,沒有黴味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅持就會有效果了。
再者,可以把薏米洗淨晾乾用鍋炒,鐵鍋幹炒,就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家裏有粉碎機的打磨成粉可以像衝芝麻糊一樣衝着喝,比煮粥效果更勝一籌。
辣椒具有很高的營養價值,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。
除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質,能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細血管擴張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的。
身體溼氣大的不妨多吃點辣椒,補充維生素c的同時還可以除溼,一舉兩得。
好吃不是很辣的那種,不然上火就麻煩了,青椒或者普通的紅辣椒就好,不要吃辣椒醬,那裏邊一般加的不僅僅是辣椒,有可能加其它的東西使辣味提升。
大頭菜,又稱蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一個變種,爲根用芥菜。它質地緊密,水份少,纖維多,有強烈的芥辣味並稍帶苦味。
香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。
香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。
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