奶油奶酪如何保存 奶油奶酪怎麼預防變質
本文已影響2.62W人
本文已影響2.62W人
奶油奶酪都是奶製品,也是有保質期存的,多數奶油奶酪都需要低溫保存,如果保存中的奶油奶酪出現變色或者質地變軟時,就說明奶油奶酪發生了變質,那麼奶油奶酪如何保存?
1、切開奶油奶酪。刀沾上醋殺毒,切好的奶油奶酪包上一層保鮮膜,裝入保鮮袋放入冰箱!。
2、不切割奶油奶酪。裝在保鮮袋裏面真空保存,開口周圍放幾個酒精棉球,袋子裏面裝入幾個酒精棉球,奶油奶酪就能愉快的放入冰箱冷凍!
將奶油奶酪切成小塊,分開保存。切的時候要戴上手套,刀也要經過沸水消毒或者用酒精擦拭一下,確保整個切奶油奶酪的過程是無菌的。切開以後,一塊塊的奶油奶酪分別裝入保鮮袋裏面保存,可以在袋子的周邊放幾個酒精棉球,袋子裏面呢也裝入幾個酒精棉球,保證奶油奶酪即使在冰箱裏面也是無菌干擾的。
之所以要小心翼翼的保存奶油奶酪,主要是因爲它除了是用牛奶爲原料之外,還加入了奶油或者鮮奶油和牛乳的混合物,如此一來味道更加柔軟,聞起來也很香了,但這樣卻令奶油奶酪很容易吸收其它食物的味道了呢,這樣可是會影響奶油奶酪的風味的呢。
用料:
高筋粉300g、細砂糖60g、鹽2g、奶油奶酪50g、奶粉15g、雞蛋40g、牛奶150g、黃油25g、酵母4g、全蛋液適量(刷表面用)
奶油奶酪小餐包的做法:
1.將除黃油外的所有材料混合揉成光滑的麪糰,加入切小塊的黃油揉至擴展階段,放溫暖處基礎發酵至兩倍大。
2.將麪糰排氣後平均分成12份,滾圓碼入烤盤。
3.放溫暖處發酵至兩倍大,表面刷蛋液,撒上芝麻或杏仁片。
4.放入預熱好的烤箱,170度25分鐘,上色滿意加蓋錫紙。
1、奶酪+鱸魚:引發痼疾。
2、奶酪+菠菜:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收。
3、奶酪+羊肉:二者功能相反,不宜一起吃。
4、奶酪+萵筍:乳酪是油脂性食物,而萵苣性寒,二者同食,容易導致消化不良,或腹痛腹瀉。同時,萵苣生食時,因洗滌不淨,易受寄生蟲污染,如鉤蟲、蛔蟲等,皆不利於健康。
奶酪增肥還是減肥 奶酪吃多少合適
用奶酪可以做什麼吃的 奶酪最簡單吃法大全集
奶酪一次吃多少合適 奶酪吃多了會過敏嗎
奶酪吃多了會怎麼樣 奶酪吃了有哪些好處
奶酪和芝士是一樣的嗎 做披薩用芝士還是奶酪
奶茶的奶蓋是不是奶油 奶油和奶蓋有什麼區別
奶酪不安全?營養師告訴你吃奶酪很安全
吃奶酪或喝牛奶上火怎麼辦
打好的淡奶油可以保存多久 奶油放久了會怎麼樣
奶酪可以天天吃嗎 天天吃奶酪竟然有這麼神奇的功效
奶酪吃了有什麼好處 4個理由告訴你吃奶酪好處多多
黃油和奶酪的區別
奶酪吃了會長胖嗎 奶酪每天吃多少合適
奶酪忘記冷藏了還能吃嗎 奶酪壞了能幹啥用
寶寶吃的奶酪怎麼選 奶酪幾歲寶寶可以吃
奶酪怎麼做三明治 奶酪可以做什麼好吃的
奶酪可以做什麼好吃的 奶酪可以塗在麪包上面嗎
奶油奶酪和奶酪的保存
奶酪會過期嗎 奶酪過期了但一直冷凍的可以吃嗎
酪梨奶油拌飯怎麼做?酪梨奶油拌飯的做法