豬肚的功效與作用和食用禁忌
本文已影響1.43W人
本文已影響1.43W人
豬肚也稱豬胃,是豬科動物豬的胃。豬肚含有豐富的營養,深受大衆的喜愛。本文將爲大家介紹豬肚的功效與作用。
豬肚自古以來就是一味補益脾胃的藥膳主食。《本草經疏》裁:“豬肚爲補脾胃之要品,脾胃得補,則中氣益。”可見,豬肚具有益氣養胃的功效。
豬肚性溫味甘,具有補虛損的作用,適合於虛勞、泄瀉等患者食用。
根據清代食醫王盂英的經驗,懷孕婦女若胎氣不足,或屢患半產以及娩後虛贏者,用豬肚煨煮爛熟如糜,頻頻服食,最爲適宜。若同火腿一併煨食,尤補。
1.適宜虛勞瘦弱者食用;
2.適宜脾胃虛弱,食慾不振,泄瀉下痢者食用;適宜中氣不足,氣虛下陷,男子遺精,女子帶下者食用;
3.適宜體虛之人小便頗多者食用;
4.適宜小兒疳積者食用。
豬肚也稱豬胃,是豬科動物豬的胃。豬肚含有豐富的營養,深受大衆的喜愛。本文將爲大家介紹豬肚的功效與作用。
1.溼熱痰滯內蘊者慎食。
2.感冒期間忌食。
豬肚的清洗方法
將豬肚用清水洗幾次,然後放進水快開的鍋裏,經常翻動,不等水開就把豬肚子取出來,再把豬肚子兩面的污物除掉就行了。
金銀花的功效與作用 食用有什麼禁忌
豬肚的功效與作用
豬骨頭的功效與作用 豬骨頭的食用方式和注意事項
羊肚菌功效與作用禁忌 羊肚菌哪些人不宜吃
豬骨湯的功效與作用 豬骨湯的食用方式和注意事項
豬小肚的功效與作用
豬膀胱的功效與作用 豬膀胱的食用方式和注意事項
淮山的功效與作用及飲食禁忌
藍莓的功效與作用禁忌和食用方法 藍莓吃多少會中毒
荸薺的功效與作用、禁忌和食用方法 荸薺煮多久殺死寄生蟲
紅薯的功效與作用 這些食用禁忌你都知道嗎
羊肚的功效與作用 羊肚的食用方式和注意事項
豬肚湯的功效與作用
豬腰子的功效與作用 豬腰子的禁忌
豬肚雞湯的功效與作用
豬胎盤的功效與作用 豬胎盤的食用方式和注意事項
豬肚雞湯有什麼功效 豬肚雞湯適宜與禁忌人羣
豬胰子的功效與作用 豬胰子的食用方式和注意事項
【豬血的功效與作用】豬血的功效與作用禁忌
青黛功效與作用及禁忌 青黛的食用方式和注意事項