吃什麼堅果對心臟好
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花生,開心果,杏仁之類的堅果是很多人喜愛的小零食,經常吃堅果也有益於身體健康,而且有的堅果還對心臟有益,日常生活中多吃一些有益心臟的食物,對預防心臟病也是有好處的,那麼吃什麼堅果對心臟好呢?
每天食用一小把杏仁,能夠幫助人體攝入大量的維生素B2(核黃素),維生素E,鎂和鋅,其中維生素B族和鎂元素有助於生成血清素,維生素E有抗衰老功效,能夠破壞掉造成壓力和心臟病的自由基,因此對心臟和情緒調節有很好的作用。
和其他堅果相比,核桃具有很多的優點,它富含維生素E和多酚,能夠幫助人體增強免疫力,預防動脈粥樣硬化,保護視力;更值得一提的是,核桃中富含歐米伽3脂肪酸和纖維,這些都是非常有益於心血管系統的成分;每天吃適量的核桃能夠幫助人體降低體內壞膽固醇的含量,減輕炎症,保護心臟。
花生屬於典型的低脂肪,高蛋白堅果,其中含有大量的亞油酸,這種成分能夠將體內的膽固醇分解成膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,加上其他營養的成分,能有效降低膽固醇含量,起到預防冠心病的作用,讓心臟更加健康。
開心果的營養豐富,除了含有胡蘿蔔素,B族維生素和維生素E之外,其果仁中還含有大量有助於保護視力的葉黃素,而且開心果號稱“心臟之友”,它含有豐富的植物甾醇,這種物質能夠幫助人體預防血脂異常和動脈粥樣硬化等症,起到了降低心腦血管疾病發病率的作用。
花生,開心果,杏仁之類的堅果是很多人喜愛的小零食,經常吃堅果也有益於身體健康,而且有的堅果還對心臟有益,日常生活中多吃一些有益心臟的食物,對預防心臟病也是有好處的,那麼吃什麼堅果對心臟好呢?
每天吃一把包括松子在內的堅果有助降低心臟病危險,松子中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營養素。每週吃松子2~3次,能明顯降低心臟猝死危險。
腰果有很不錯的營養價值,其中含有豐富的維生素B族,鎂,鋅,鐵以及大量的單不飽和脂肪酸和亞麻油酸,補充這兩類有益油脂,對於預防動脈硬化,心血管病,心臟病和腦中風有效,而且還有助於潤腸通便,適合維生素攝入不足的人羣食用。
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