酸棗仁抗衰益壽的4種最佳吃法
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酸棗仁湯出自漢代名醫張仲景《金匱要略》,由酸棗仁、知母、茯苓、川芎、甘草組成,既可養肝血以寧心神,又能清內熱以除煩。現代研究表明,酸棗仁湯具有鎮靜催眠、抗驚厥、抗抑鬱、抗焦慮和改善記憶力的作用,尤其適合現代人因普遍生活節奏快、壓力大、操勞過度而引起的肝血不足、失眠、頭暈目眩、咽乾口燥等症。
用酸棗仁15克(微炒搗碎先煎20分鐘),甘草3克,知母、茯苓、川芎各6克,水煎20分鐘,取汁200毫升,睡前一小時左右服用。也可用此方配伍適量百合、大棗熬粥,日常食用,有助睡眠。中醫認爲“晝不精而夜不寐”,因此,失眠的人白天還應該適當運動,有助於夜晚安眠。
原方中的川芎素有“頭痛要藥”之稱,可配伍白芷、枸杞各10克,白菊花5克,水煎服,尤其適於肝血虧虛、肝經失養所致的頭頂疼痛,伴情緒不穩、煩躁易怒者。日常以此方煎煮,取熱藥湯沖泡少量茶葉,時時飲用,效果更佳。
心肝血虛則心神失養,可表現爲記憶力衰減、神色恍惚,酸棗仁湯原方配伍遠志、夜交藤各10克,浮小麥30克,水煎服,能夠寧心益智、改善記憶力減退。
酸棗仁甘酸質潤,爲藥食同源之佳品,不但具有鎮靜催眠作用,還有降血脂、降血壓、保護心臟、美容以及增強免疫的作用。
日常可根據需要配伍枸杞、菊花、玫瑰花、蜂蜜、果蔬汁等製作成藥茶,具有較好的健腦益智、生津止渴和延緩衰老的保健作用。
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