減肥水煮西蘭花放鹽嗎 水煮青菜10天減肥10斤嗎
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水煮西蘭花是很常見的減肥餐,很多減肥、健身的人都在吃,那麼減肥吃水煮西蘭花要放鹽嗎?
不放鹽或者放少量鹽都可以。
鹽是人體必須從外界補充的一種物質,每天吃多了鹽或者吃少了鹽都不合適,成人每天應該吃鹽6克左右,如果一整天都沒有吃什麼含鹽食物,那麼在煮西蘭花的時候最好放一點鹽。
減肥期間吃多了鹽會增加體內水分瀦留的情況,出現水腫,不利於減肥,因此吃水煮西蘭花減肥的時候一定要少放鹽,稍微提下味就行了。
在控制飲食的總攝入量的前提下,吃水煮西蘭花是能減肥的,如果配合運動和營養均衡的減肥餐,減肥效果更佳。
首先水煮西蘭花在烹飪的過程中沒有使用食用油,也少鹽,非常清淡,熱量也非常低,每100克西蘭花的熱量爲36大卡,僅爲米飯的1/3不到,而且西蘭花中的纖維素還能夠增加飽腹感,因此減肥期間用水煮西蘭花代替其他高熱量的食物,是能夠瘦的。
食材:西蘭花250克,鹽、黑胡椒粉適量。
做法:
1.將西蘭花洗淨,切成小塊;
2.鍋內放水,水燒開之後下西蘭花,焯水2分鐘後,西蘭花變成有綠色即可撈出;
3.撒上少量的鹽和胡椒粉,稍微攪拌一下即可食用。
西蘭花焯水不能太久,不然其中具有抗氧化、抗癌功效的蘿蔔硫素會大大損失,比如說焯水5分鐘就會損失20%-30%,因此建議焯水2分鐘所有就可以了,既能夠減少蘿蔔硫素的流失,又能去除西蘭花中的草酸,還能將西蘭花焯熟。
1.如果其他食物都不吃,只吃西蘭花,這樣過一週肯定是不行的。即便西蘭花中的營養豐富,但是其中的蛋白質、不飽和脂肪酸、澱粉、糖分含量非常低,連續一週缺乏這些營養素,身體會變得虛弱,出現頭暈、乏力、注意力不能集中、暴躁易怒等情況,甚至還會生病。
2.但是如果搭配了其他含有蛋白質、優質脂肪的食物和少量的粗糧等,食物種類豐富,營養均衡,同時少油少鹽,控制熱量攝入,那麼連吃一週水煮西蘭花是非常健康的,而且對於減肥有益。
水煮西蘭花是很常見的減肥餐,很多減肥、健身的人都在吃,那麼減肥吃水煮西蘭花要放鹽嗎?
不靠譜。
吃水煮青菜確實能減肥,但是大多數人並不能夠在10天減重10斤,而且在短時間內瘦下去10斤對身體傷害是比較大的,身體的脂肪也不會這麼快消耗掉10斤,減下去的只是身體的水分,很快就會反彈回來。
但是一些體重基數大的,或者本身是水腫型肥胖的,10天減肥10斤也是可能的,不過一般人還是不要抱有這樣不切實際的幻想爲好。減肥還是要飲食控制和運動減脂相結合、循序漸進爲佳。
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