小龍蝦吃多了會上火嗎 吃小龍蝦上火怎麼辦
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生活水平提高很多，很多人對飲食的要求也就更高了，通過飲食獲取健康是最基本的要求，但是一定要結合自己的身體情況，那麼小龍蝦吃多了會上火嗎？
小龍蝦吃多了會上火嗎
吃小龍蝦不會上火，吃麻辣、香辣的小龍蝦會上火。
身體容易上火的人，最苦惱的就是日常飲食的選擇，如果吃的辣的很容易上火，但是小龍蝦是不會上火的，很多人都能更好的調整自己的飲食了。
吃小龍蝦上火怎麼辦
吃小龍蝦上火可吃些清熱去火、偏涼性的水果，梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有這種功效，尤其是梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。另外，柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。葡萄能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果。
如何清洗修剪小龍蝦
其實酒店裏的龍蝦，只是用十三香等重味蓋住它的腥氣等，他們可能爲了省時間，更可能爲了使龍蝦外形完整美觀，都沒有正確地清洗龍蝦。因此，從市場上買來的小龍蝦，應用清水多衝洗，以免“洗蝦粉”等有害物質的殘留。以下是正確清洗小龍蝦的步驟：
1、剪去小龍蝦的大半個頭殼，並順勢用剪刀在裸露出來的頭連背部的地方挑去黑沙沙的胃囊；
2、兩邊的腮剪去外殼，再跟着斜剪去腮須；
3、用手拉住它的尾巴中間那塊尾甲，順勢一拉，拉出黑腸子來；
4、在背上豎剪一刀，以便更入味（這招可有可無，看各人手法愛好）；
5、在自來水下用牙刷上下左右邊衝邊刷之，小心別把蝦黃沖掉，然後瀝水去。
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