花旗參燉烏雞湯的功效與作用
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花旗參燉烏雞湯是用雞和花旗參一同燉煮而成的一道傳統藥膳,也是一道養生湯,有益氣補血、活血止痛的功效。
花旗參燉烏雞湯中主要食材是水分、雞肉、花旗參,其中含有豐富的蛋白質,食用有利於爲體液免疫提供原料,增強體液免疫的強度,可以一定程度上提升免疫力,建議一些常處於亞健康狀態的白領可以多吃一些,有利於減少患病機率。有促進發育,提高免疫的作用。
從中醫上來看,雞肉性平,具有溫中益氣、健脾和胃、強筋骨的功效,而黨蔘也有補中益氣的功效,對於營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱的人羣,都可以選擇花旗參燉烏雞湯進行食療。
花旗參燉烏雞湯中含有各種不同的營養成分,其中含有蛋白質、脂類、碳水化合物,以及維生素C、維生素A、維生素B族、維生素D、維生素E等多種微量元素以及鐵、鈣、磷、銅、鋅等礦物質元素,適量食用花旗參燉烏雞湯可以起到補充營養、強身健體的作用。
花旗參燉烏雞湯中烏雞歸於肝、脾、腎經,具有健脾護胃的功效,而雞肉中含有煙酸,這種物質能夠保護我們的消化系統,有利於改善脾虛的情況,因此常喝花旗參燉烏雞湯,有利於改善食慾不振和乏力等不適症狀。
花旗參燉烏雞湯是用雞和花旗參一同燉煮而成的一道傳統藥膳,也是一道養生湯,有益氣補血、活血止痛的功效。
花旗參燉烏雞湯具有健脾養胃、強身健體的作用,適宜一些體虛、營養不良的人食用,另外,同樣也適宜貧血的人羣食用。
由於花旗參具有補氣血的作用,很是溫補,因此不適宜體質燥熱的人食用,以免加重上火的情況,同樣有腹瀉症狀的人也不宜食用,可能會加重腹瀉的症狀。
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