百香果的果皮可以吃嗎 百香果皮怎麼吃最好

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很多人愛吃百香果,其實對於身體來說是很好的。百香果是助消化的食物,可以常吃。不過有的時候是不能吃多了,因爲腸胃會受不了。那麼百香果的果皮可以吃嗎?

百香果的果皮可以吃嗎

可以吃的。

百香果皮也可以吃,但一定要注意它的食用方法,因爲百香果的果皮特別硬,直接吃人體很難消化,而且口感也不好,所以必須把它加工以後再食用,這樣才能讓人體更好的吸收百香果中含有的營養成分。

百香果的果皮可以吃嗎 百香果皮怎麼吃最好

百香果皮怎麼吃最好

常見的就是泡水,也就是用果皮泡水喝,不過也是要注意了,不能吃多。

1、百香果的果皮還可以用來煲湯,平時人們製作一些養生湯品時,都可以加入適量的百香果果皮,能讓它的營養成分析出的湯品中,也能讓做好的養生湯味道更加誘人,能起到提味增鮮,均衡營養的重要作用。

2、百香果的果皮還可以用來泡酒,平時需要把吃完百香果以後餘下的果皮清理乾淨,然後放在陽光下曬乾,再把它們掰成小塊兒,直接泡製在高度白酒中,密封泡製半個月以後,百香果酒就能泡好。這種果酒不但香氣濃郁,還能祛風除溫,活血止痛。

3、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹塗在蛋糕和麪包上,酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。

4、刮出果肉和籽,加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁,也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁,風味更佳。

吃百香果有什麼好處

1、因爲百果香入體,可以增強消化吸收功能,使得人體排便正常,不會阻塞腸道,所以對於緩解便祕症狀也非常有好處。

2、美容養顏,那是必須的,它不但含有豐富的營養,而且可以給人飽腹的感覺,從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入,有助於改善人體營養吸收結構,尤其其中含有的Vc,等都有美容養顏,抗衰老的作用。

3、食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,而且還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用百香果有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,達到減肥的目的,從而塑造健康優美體態。

4、由於百香果富含了菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165多種水果的香味,所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用來治療失眠。

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