日常生活小常識:怎樣清洗水果才幹淨
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秋季各種水果紛紛上市,大家都知道吃水果有利於身體健康,但是如果水果清洗不乾淨的話,水果上殘留的農藥或細菌會傷害人們的身體,所以一定把水果清洗趕緊才能吃。那麼怎麼洗才幹淨是一個問題。有些人通常用洗潔精進行沖洗,但如果沖洗得不夠充分,很容易直接把洗潔精吃進胃裏對健康構成危害。其實,洗水果要有針對性地洗才最乾淨、最健康,下面就一起來看看水果的正確清洗方法。
葡萄怎麼洗最乾淨
問題:葡萄表面有一層白霜,還粘附着一些泥土,手重了洗爛,手輕了洗不掉,怎麼辦?
清洗方法:把葡萄放在水裏,然後放入兩勺麪粉或澱粉,不要使勁的揉它,只需來回倒騰,然後放水裏來回地篩洗,麪粉和澱粉都是有粘性的,它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來。
桃子要怎麼洗
問題:現在正值桃子上市的季節,新鮮的桃子好吃,就是毛太多,難清除。
清洗方法:可先用水淋溼桃子,然後抓一把鹽塗在桃子表面,輕輕搓一搓後,再將桃子放在水中泡一會兒,最後用清水沖洗乾淨,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡一會兒,然後用手輕輕搓洗,桃毛也會去掉。
怎麼洗草莓
草莓鮮紅豔麗,酸甜可口,是一種色香味俱佳的水果。由於草莓不像生梨、蘋果可削皮吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會破損,所以不少人不知道應該如何來洗它,有的人乾脆不洗就吃,經常會有一些人因吃了不潔草莓而導致腹瀉等疾病發生。
怎麼洗蘋果
問題:平常吃蘋果,有許多人喜歡連皮一起吃,但現在許多保鮮技術讓蘋果表面殘留化學物質,不易清洗。
清洗方法:蘋果過水浸溼後,在表皮放一點鹽,然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的髒東西很快就能搓乾淨,然後再用水衝乾淨,就可以放心吃了。
楊梅怎麼洗
問題:楊梅外表高低不平,稍稍用力就會破損,有的人乾脆不洗就吃,但它本身又可能含有寄生蟲,讓人不知從何下手。
清洗方法:將楊梅清洗乾淨後須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲。
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