貧血的人不能吃什麼 貧血禁吃什麼
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女性如果出現了暗淡的膚色,還有黑眼圈、頭暈、眼花的現象,這可能是患上了貧血,出現這種情況除了要補血,還要注意一些飲食上的禁忌。下面我們就來看看貧血的人不能吃什麼。
貧血的人不能吃什麼
1.咖啡
很多人習慣工作或閒暇時喝一杯咖啡,尤其熬夜加班的時候,一杯咖啡下肚可以讓你精神十足,但患有缺鐵性貧血的朋友不能喝咖啡的。因爲咖啡中含有的酚類物質會與鐵結合形成難以分解的鹽類;同時,咖啡還會加速代謝,這些都會降低鐵的吸收。
2.牛奶
牛奶鐵含量很低,鈣、磷含量較高,體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物,使體內鐵量更顯不足。
3.喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用,是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙鐵質吸收,而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少,加重貧血症狀。
4.大蒜
大蒜含較多的揮發性物質可降低血糖,多食大蒜則會抑制人的胃液分泌,生熟品都可使血紅蛋白、紅細胞減少,貧血患者如果食用將會加重病情。
5.高脂肪的食物
貧血的人雖然要進補,但是要保持清淡飲食,不要食用脂肪含量高的食物,因爲脂肪會影響造血功能,同時脂肪高的食物也很難消化吸收,所以貧血的人要控制好脂肪的攝入,每天不應超過70克,最好是補充植物油脂。肥肉、動物內臟、奶油製品等不要食用。
6.油炸食物
油炸食品一是高溫油炸導致營養杯破壞,另外就是油炸食品都比較難消化,可能導致消化功能紊亂,阻礙腸道對營養成分的吸收,加劇貧血的同時還會造成營養不良。
看完上文的介紹後,相信大家對貧血的人不能吃什麼已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家。
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