夏季喝茶要注意什麼 夏季喝茶的7大注意事項
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夏日天氣悶熱乾燥,喝茶消暑解渴是不錯的選擇,既能消食解膩又能清心降火,但還是得注意一些喝茶事項,才能既健康,又消熱。夏日喝茶應注意什麼?
夏天天氣燥熱,加上細菌滋生快,茶水放久了,不僅易發餿變質,還會失去維生素等營養成分,忌喝隔夜茶的原因很多,但最主要的還是食物變質會產生對身體不利的細菌,易傷脾胃,尤其是夏天,容易引起胃腸炎症。
茶葉泡久了,一來是會使得茶葉內的苦澀物質過度的析出,使得茶湯滋味不好;二來是容易將茶葉內原本一些難溶物質泡出,不利於健康;三來容易使得茶中的維生素遭到破壞,不宜飲用。
因爲濃茶中咖啡因、茶鹼濃度過高,會使中樞神經系統的興奮性增高,所以天氣悶熱的夏天,濃茶提神是較爲常見的方式。但大量飲用濃茶可引起胃蠕動加快,胃壁細胞分泌亢進,胃酸增加,對胃粘膜刺激加強,易導致胃潰瘍。另外,濃茶中的咖啡因濃度高還可以使人上癮,形成惡性循環。另外小孩腸胃較爲脆弱,更因儘量避免喝濃茶,經期婦女、孕婦也應避免喝濃茶。
即早晨空腹不宜飲茶。因爲空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,並影響對蛋白質的吸收,易引起胃黏膜炎症。如果習慣早晨空腹喝茶的茶友,可以嘗試喝茶性溫和一些能養胃的普洱熟茶。
夏日天氣悶熱乾燥,喝茶消暑解渴是不錯的選擇,既能消食解膩又能清心降火,但還是得注意一些喝茶事項,才能既健康,又消熱。夏日喝茶應注意什麼?
睡前兩小時最好不飲茶,否則會使精神興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人尤忌睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會影響睡眠。
因爲茶葉裏含有咖啡因,適量飲用能夠提振精神,但過度飲茶會引起焦慮、煩躁、失眠、心悸等症,從而導致睡眠不好,還會抑制胃腸蠕動,妨礙消化,降低食慾。且茶因爲含氟能固齒,但過多的氟攝入會對身體造成負擔。
以上六點對於小孩、孕婦、老人等身體相對較弱的羣體尤其要注意。新茶、濃茶、隔夜茶、久泡茶都避免讓他們飲用。
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