夏天吃不下飯怎麼辦
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夏天天氣炎熱,除了容易感到疲勞嗜睡之外,不少人也會出現食慾不振的現象,尤其是老人跟小孩更明顯,那麼夏天吃不下飯怎麼辦?可以試試以下幾招來調節一下胃口。
食慾不振的時候,不妨吃點有酸味的食物,如山楂,陳皮,菠蘿,檸檬,獼猴桃等,這些酸味食物能夠起到生津止渴,健胃消食的功效,有效增加了胃液酸度, 讓人食慾大開;除了直接食用酸味食物之外,也可在做菜的時候適當加入一些具有開胃功效的調料來調味,最好少吃難消化的食物,以免影響消化功能。
夏季天氣炎熱,多吃綠豆,苦瓜,南瓜,冬瓜,番茄之類的食物來健脾利胃,增強腸胃功能是最好不過,而且還能清熱解毒;此外,也可以起到去溼氣功效,要知道,溼氣重也是導致胃口不好的常見原因;另外補充充足的鹽分也是緩解身體疲勞,胃口不佳的重要方法。
天氣太炎熱的話,很多人都喜歡喝大量冰涼的飲料,很多飲料中含有大量糖分,這些糖分很容易快速被血液吸收,讓人產生飽腹感,自然就吃不下飯,因此夏天最好少喝含糖的冰涼飲料,一來避免攝入過多糖分導致肥胖,再者避免腸胃受傷害,最好是在飯前1小時喝一杯水來解除腸胃脫水現象,並且還能促進腸胃蠕動,加速胃的排空,有效促進食慾。
很多人夏天喜歡吃一些涼麪,生菜沙拉之類的食物,這些食物雖然能起到一時的開胃效果,但是都是寒性食物,吃多了容易傷害腸胃,導致消化不良,因此要適量食用,並且最好搭配豬肉,牛肉等溫熱性食物,蔬菜的話最好是水煮或者炒熟後再吃。沒有食慾的時候也可以吃一些好消化的食物,如小米粥,麪條之類的食物,烹飪的時候加一些薄荷,紫蘇,蔥姜之類的食材調味,能夠刺激食慾,促進消化,也可以吃一些冬瓜,綠豆,薏仁等能幫助消暑解毒,祛溼退熱的食物。
夏天天氣炎熱,除了容易感到疲勞嗜睡之外,不少人也會出現食慾不振的現象,尤其是老人跟小孩更明顯,那麼夏天吃不下飯怎麼辦?可以試試以下幾招來調節一下胃口。
夏天喝太多的冷飲和水,出汗多,人體中的維生素B容易大量流失,從而導致食慾不振,維生素B族中的維生素B1能將食物中的碳水化合物轉換成葡萄糖,爲人體腦部和神經系統運作提供所需能量,維生素B2則負責轉換熱能,幫身體將脂肪,碳水化合物,蛋白質釋放出能量,因此夏天應該多吃富含維生素B族的食物,而維生素B的最佳來源主要有豆類,小麥胚芽,糙米,乳製品及綠色蔬菜。
人體新陳代謝率在高溫環境下容易快速增加,加上大量出汗,導致汗液中的氮流失,如果營養跟不上,則有可能引起負氮平衡,人體更容易出現腰痠背痛,疲勞乏力,頭暈目眩的症狀,因此多吃蛋類,奶類,魚蝦,豆製品等低脂肪優質蛋白食物,適量補充營養是很有必要的。
每天適量的做做如跑步,羽毛球,游泳之類的運動,流點汗,消耗一些能量,腹中有飢餓感了,胃口自然就會大增,但要注意運動量不要太大太刺激,以免胃口變得更差,運動之後也要切記不要暴飲暴食,以免腸胃受傷。
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