大米在日常生活中的功效 什麼食物不能和雞蛋一起吃
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大米除了是我們每天必備的主食以外,還有一些神奇的作用。只需少量的幾粒米,就能讓大米發揮出10倍的功效來!平時生活中都用得到哦。
將10粒大米放到瓶子裏,倒入約1/5的清水(辣椒醬的瓶子,要在水裏倒入1滴洗潔精),蓋上瓶蓋後用力搖晃10秒,再用清水沖洗,搞定!
有了這個技巧,以後各種罐頭瓶、醬瓶、零食瓶等玻璃瓶都可以利用起來了,真是太方便了!
將大米煮成粘糯的米湯,在有油污的廚具上輕塗一層米湯,等它凝固起皮後再揭下來,油污便消失無蹤。這一方法對鋁製鍋蓋尤其有效哦~
衣服上不小心沾染了墨跡也別懊惱,可在蒸熟的米飯中取出幾粒大米放到墨跡處搓一搓,等米粒變黑後換新米粒繼續揉搓。
等墨跡變淺後再將衣服放到清水裏搓洗,你會發現墨跡全沒了!特別神奇~
大米絕對是天然的乾燥劑。將一小包大米放到鹽罐裏,可以保證食鹽不受潮。
將雞蛋放到大米中,能有效地保證雞蛋的新鮮度,存放6-8個月,雞蛋都是完好的。
在一個開放的容器放入大米,再將精油滴在米粒裏攪拌均勻,氣味能很好地揮發。等味道淡了之後,可以再次加入精油,反覆利用不浪費。
吃完雞蛋後不能立刻吃糖,很多地方都有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,這樣的吃法只會讓雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質是不被人所吸收,對健康會產生不良作用。
吃完雞蛋後不能立刻吃柿子,輕者容易引起食物中毒,重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。如果這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛爲主的急性胃腸炎症狀。
吃完雞蛋後可不要立刻喝豆漿,每天早晨,勤快的媽媽都會爲孩子精心準備早餐。希望孩子可以吃上最有營養的早點。讓孩子吃完雞蛋後喝豆漿解渴。其實,豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會導致營養成分的損失,降低二樣食物中營養價值。
吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉,更不能同吃。李時珍在《本草綱目》中說:"雞蛋同兔肉食成泄痢。"這是因爲兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋也是屬於甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共吃會發生反應,刺激腸胃道,導致腹瀉。
吃完雞蛋後別吃鱉肉,吃雞蛋有很多的禁忌。比如,吃完雞蛋後吃鱉肉會導致食物中毒。因爲鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內寒溼的人最好別吃。加上它性鹹平,孕婦與剛剛生完BB後消化系統不好的人最好別吃。
吃完雞蛋後別立刻吃消炎藥,雞蛋富含蛋白質,而炎症發作時要注意蛋白質的攝入。當炎症發作時,切記不要在吃雞蛋後吃藥。特別是消化道疾病,伴有腹瀉症狀的患者,更加不能吃雞蛋。含蛋白質多的雞蛋,只會加重胃腸負擔,對藥效是有影響的,特別是脂肪瀉方面的疾病。
吃完雞蛋後不可以立刻喝茶,有很多人喜歡在吃完雞蛋後會用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人,其實這樣是有害健康。因爲茶葉中含有大量鞣酸,而鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,導致腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內滯留的時間,造成便祕,同時還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性。
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