天麻保質期多久會過期嗎 天麻可以生吃嗎
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昨天在超市的時候買了一些天麻,我感覺天麻的樣子還可以,看起來肉嘟嘟的,之前家裏面也沒有買過天麻,不知道天麻可以放多久啊,請問天麻保質期多久會過期嗎?下面一起來看看吧!
天麻的保質期一般是2-3年,若超過了保質期的話,天麻也會變質的。
天麻是中藥材,所以,和常見的食材相比,天麻的可食用期限更長一些,天麻在出售之前,本身就已經進行脫水了,這樣的天麻水分較少,也比較耐儲存,所以,天麻可以放2、3年之久,在購買天麻的包裝袋上,一般會標註限食用期限,在這個時間內食用即可,若是超過期限的話,建議不要繼續吃了,以免損傷身體。
可以生吃。
天麻是一種常見的中藥材,在天麻中含有天麻素、天麻多糖、天麻苷元等有效成分,是一種功效性比較強的中藥材,中醫認爲:天麻可以用於治療頭痛頭暈、肢體麻木、小兒驚厥等疾病,若將天麻生吃的話,口感不太好,而且不能最大程度的激發天麻中的有效成分,因此,天麻雖然可以生吃,但更推薦將天麻煮粥或者燉湯食用,這樣功效更佳。
視具體情況而定。
若無對症的話,建議不要長期吃天麻,天麻本身是一種藥材,具有息風止痙,平抑肝陽,祛風通絡的功效,健康人羣偶爾吃一下天麻也不妨,但建議不要長期吃天麻,中醫認爲:天麻主治肝風內動,驚癇抽搐,眩暈,頭痛,肢體麻木,手足不遂,風溼痹痛等,若有對症的話,可以在中醫醫師的指導下進行服用。
可以泡酒。
天麻是一種藥材,在我國的酒文化中,有將藥材浸泡在酒水中的歷史,天麻藥性強,將天麻浸泡在高度白酒中,可以激發天麻的藥性,起到比較好的藥效,發揮天麻息風止痙,平抑肝陽,祛風通絡的功效,所以,若有需要的話,可以將天麻泡酒食用,不過,天麻泡酒是一種藥酒,日常在飲用的時候不要喝得太多,喝多了也會產生不適,一天喝一杯即可。
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