蒲公英根與什麼搭配最好 蒲公英炒好還是不炒好
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蒲公英是生活中常見的中藥材,很多人日常都喜歡用蒲公英泡水喝,蒲公英根是蒲公英的一部分,蒲公英根與什麼搭配最好呢?下面一起來看看吧!
蒲公英根可以和生活中大部分食材或者藥材搭配泡水飲用,不過,蒲公英性寒,從功效和作用的角度上來說,蒲公英根和同樣性質寒涼的食材、藥材泡水喝會更適宜一些。
推薦搭配:蒲公英根金銀花茶、蒲公英根紅棗茶、蒲公英根車前草茶等。
材料:蒲公英根、金銀花。
做法
1、將蒲公英根、金銀花洗淨,放入茶壺中;
2、倒適量水,用大火煮開;
3、轉小火煮10分鐘左右,攪勻;
4、倒入杯中,即可飲用。
材料:蒲公英根、生薑、紅棗、枸杞。
做法
1、將蒲公英根、生薑洗淨,放入鍋中;
2、倒適量水,用大火煮沸;
3、加入紅棗,改用小火煮15~20分鐘;
4、加入枸杞,煮10分鐘左右,即可食用。
材料:車前草、蒲公英根、水。
做法
1、將車前草、蒲公英根洗淨,瀝乾水分;
2、將兩者放入鍋中,倒適量清水;
3、用大火煮沸,過濾到杯中;
4、去除雜質,即可飲用。
都可以。
蒲公英炒制之後就是熟的了,通常情況下,蒲公英炒制之後可以降低一些寒性,蒲公英有輕微的口味,炒制之後還可以去除一點苦味,炒制的蒲公英還是可以保留原有的藥用和食用功效,服用後還是具備消熱解毒、養容美顏等多種作用,如果不具備炒制的條件的話,也可以不炒制,直接泡水或者熬湯食用。
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