孕婦可以吃田螺嗎
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田螺一般長在水塘裏,如果水質不好的話,容易受污染,特別是吃的時候如果螺內的大便沒排乾淨,有很多寄生蟲,但是偏偏就有很多孕婦喜歡吃田螺,那麼孕婦吃田螺好嗎?
田螺中含有人體必需的8種氨基酸、碳水化合物、礦物質、維生素A、B1、B2、D和多種微量元素,其營養成分的含量和組合優於雞、鴨、鵝肉等,在常見的60多種水生動植物中,其營養價值僅次於蝦。同時還含有硫胺素、核黃素、維生素B1、維生素E、鎂、錳、鋅、鉀、鈉等多種維生素和微量元素。
田螺肉味甘、性寒、無毒,可入藥,具有清熱、明目、利尿、通淋等功效,主治尿赤熱痛、尿閉、痔瘡、黃疸等。田螺殼入藥,有散結、斂瘡、止痛等功效。
雖然田螺中營養物質豐富,但是田螺屬於大寒之物,建議準媽媽慎吃、少吃。更何況田螺中容易有寄生蟲,孕婦如果不慎食用了含寄生蟲的田螺,對寶寶的危害不言而喻,所以建議孕婦謹慎食用田螺。
田螺中容易有寄生蟲,即使被高溫煮熟之後也可能會有殘留,寄生蟲有可能會通過母體感染到胎兒,嚴重可致胎兒畸形。因而準媽媽要慎吃田螺,尤其是燒烤之類不能將螺肉徹底煮熟的,輕易別吃。
如果有些孕婦嘴饞,非要食用田螺,就必須注意以下幾點:胃寒體虛的孕婦要食用田螺,田螺屬於寒性食物,畏寒體虛的孕婦食用,容易導致腹瀉、腹痛,甚至流產;田螺裏夾帶無數的寄生蟲,一定要充分煮熟後孕婦纔可食用。
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