孕婦到底能不能吃海蔘 孕婦什麼時候吃海蔘好
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海蔘就是一種比較好的補品,作爲一種海鮮食品,本身的功效就比較好,而海蔘更加以其優質的品質而得到了更多人的認可,那麼對於懷孕的人來講,能不能食用海蔘呢?
孕婦能吃海蔘。
海蔘富含豐富的碘元素、鋅元素等,能夠參與調節代謝,降低血脂,促進造血功能,延緩衰老,滋養肌膚。另外,海蔘中則含有大量的B、葉酸,對造血的骨髓和製造紅血球有良好的效果,所以孕婦是可以吃海蔘的。
一般來說孕婦都是從懷孕3個月後開始吃的,整個孕期吃1000g左右的海蔘就能滿足需要了,一週吃一次,一次不超過兩個(中等大小)海蔘。其中可着重選在孕中後期吃海蔘,因爲這時期胎兒大腦的神經細胞會加速生長,此階段是大腦發育的活躍期,孕婦吃海蔘對寶寶的腦部發育有很大的幫助。而一天中最好在早晨空腹的時候吃海蔘,此時最有利於營養的吸收。
另外,計劃懷孕的女性可在前6個月就開始吃海蔘補身體,但在前兩個月必須停止吃海蔘。而哺乳後期,即在打算斷奶前兩個月時吃海蔘也是非常好的。
海蔘雖然適合體虛人羣食補,但食用過量容易引起上火,尤其是在氣候乾燥的情況下,更不宜多吃,最好每天吃一隻就夠了。
雖然哺乳期吃海蔘能夠提高孩子的免疫力,但是過量服用會導致奶量減少,孩子高度亢奮,甚至有少數孩子會在幾個月裏體內或皮膚出現多。
海蔘有溫補腎虛,益腎補精的功效,但不宜過量食用,以免增加肝臟負擔,因此肝腎功能不好的人最好不要多吃。
海蔘中含有一種營養成分叫做不飽和脂肪酸EPA和DHA,這兩種物質被人們稱爲“腦黃金”,是大腦磷脂的組成部分,可以促進大腦的形成和發育。從女性懷孕的初期就開始食用海蔘,那麼就爲嬰兒的發育提供了充足的腦黃金物質,這樣的嬰兒的記憶力是十分強的,對兒童以後的發育成長也是提供了不少的好處。
海蔘含有孕婦需要的葉酸,而且含量豐富。葉酸是體內重要的甲基供體。最早了解到的葉酸缺乏危害是巨幼紅細胞性貧血;最近認識到葉酸缺乏可導致胚胎神經管畸形(NTD)/先天性心臟畸形。
胎兒骨骼和牙齒的鈣化在2個月時即以開始,8個月後突然加速,於是便從母體血液中吸收大量鈣以滿足需要。如果孕婦缺鈣,就有可能出現鈣代謝平衡失調。而海蔘是一種含鈣高的海洋生物,海蔘的內骨骼“骨片”主要成分是鈣。通常孕婦多吃些海蔘,不必再額外大量吃鈣片等鈣製劑,經食物吸收的鈣足以滿足孕婦和胎兒的需要。
海蔘的膠質肉壁裏含有豐富豐富的鐵及海蔘膠原蛋白,具有顯著的生血、養血、補血作用,能有效避免胎兒出生後缺鐵性貧血。所以海蔘作爲日常膳食,是補鐵的可靠來源。
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