孕婦能吃海蔘嗎
本文已影響2.46W人
本文已影響2.46W人
海蔘的營養價值極高,很多人在進補時都喜歡吃海蔘,如果是孕婦的話能不能食用海蔘呢?
1、海蔘含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇。
2、海蔘號稱“精氨酸大富翁”。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最爲豐富。
3、參含有豐富的微量元素,尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海蔘所含的微量元素釩居各種食物之首,可以參與血液中鐵的運輸,增強造血能力。
4、含有特殊的活性營養物質,海蔘酸性粘多糖,海蔘皁甙(海蔘素、海蔘毒素),海蔘脂質,海蔘膠蛋白,牛磺酸等。
能
海蔘富含豐富的碘元素、鋅元素等,能夠參與調節代謝,降低血脂,促進造血功能,延緩衰老,滋養肌膚。另外,海蔘中則含有大量的B、葉酸,對造血的骨髓和製造紅血球有良好的效果,所以孕婦是可以吃海蔘的。
1、有利補血:懷孕期間的女性,營養需求比較大,部分孕婦還會出現貧血的現象,這個時候食用海蔘有助於孕婦補血。
2、海蔘含有豐富的DHA,不僅可以提高人體免疫力,還對胎兒的大腦神經細胞發育有良好的促進作用。
3、如果目前的蛋白質攝入不足,會影響到胎兒的生長發育,而海蔘含有豐富的蛋白質,孕婦食用海蔘可以機體補充一定量的蛋白質。
4、有利於胎兒智力發育:海蔘中含有大量的碘元素,有助於胎兒的智力發育,碘元素還能夠促進新陳代謝、血液流暢的作用。
蝦子海蔘
食材:幹海蔘150克,幹蝦子15,克肉湯500克,蔥、姜各15克,味精3克,鹽3克,澱粉6克,豬油30克,料酒30克,醬油6克。
做法:
1、將幹海蔘放入鍋內,加入清水,加蓋用小火燒開後,將鍋端離火位,待其發脹至軟時撈出,剖肚挖去腸,刮淨肚內和表面雜質,洗淨。再放入鍋內,加清水,用小火燒開,又將鍋端離火位,待其發脹(按此方法多次反覆進行),海蔘即可發透(但在此發脹過程中,切忌沾上油和鹽,因油對海蔘起溶化作用,鹽對海蔘起收縮作用,均會影響海蔘的發脹)。然後將發透的海蔘肚內先劃十字花刀,入開口鍋內燙一下,撈出,瀝乾水分備用。
2、將蝦子洗淨盛入碗內,加入適量的水和酒,上籠蒸約10分鐘取出。
3、將鍋燒熱,放入豬油,投入姜、蔥,煸炒後撈出,烹入料酒,加入肉湯、鹽、醬油、海蔘、蝦子。偎透成濃湯汁,用澱粉勾熒,加味精,起鍋,整齊地裝入盆內即可。
海蔘的營養價值極高,很多人在進補時都喜歡吃海蔘,如果是孕婦的話能不能食用海蔘呢?
1、哺乳期不吃海蔘:雖然哺乳期吃海蔘能夠提高孩子的免疫力,但是過量服用會導致奶量減少,孩子高度亢奮,甚至有少數孩子會在幾個月裏體內或皮膚出現多2、不要過量食用海蔘:即使海蔘是非常好的營養物質,但不能過量食用,每週不能超過兩次,因爲過量食用海蔘會影響肝功能。
3、腎功差者應少食:參爲高蛋白食品,分解產物氨基酸多由腎臟排泄。所以,腎功能差者一次不可多吃。
4、不宜與含鞣酸水果同食:海蔘不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。
孕婦能不能吃地參根 地參有什麼營養功效
海蔘怎麼吃有營養最合適 泡發後的海蔘水能喝嗎
新鮮海蔘能生吃嗎 海蔘可以燉雞嗎
海白菜孕婦可以吃嗎 孕婦吃海白菜有什麼好處
海蔘能提高免疫力嗎 海蔘要吃多久纔會有效果
海蔘怎麼吃營養價值高 煮海蔘的水還能喝嗎
海蔘怎麼吃最有營養 海蔘泡發的水能喝嗎
海蔘內臟可以吃嗎 海蔘裏面白色的筋能吃嗎
吃海蔘會長胖嗎 吃海蔘能減肥嗎
孕婦能吃海蔘嗎
【孕婦能吃海蔘嗎】孕婦可以吃海蔘嗎 孕婦能不能吃海蔘
風溼能吃海蔘嗎 吃海蔘要注意什麼
海蔘能和牛肉一起吃嗎 哪些人不適合吃海蔘
兒童能不能吃海蔘粥 海蔘粥隔夜可以吃嗎
痛風病人能吃海帶嗎 孕婦到底能不能吃海帶
九類人羣不適合吃海蔘 即食海蔘開袋就能吃嗎
海蔘和蘿蔔能一起吃嗎 海蔘不能和什麼同時吃
卵巢囊腫能吃海蔘嗎 吃海蔘要注意這些問題!
海蔘鵝蛋能一起吃嗎 海蔘和什麼搭配最有營養
立冬開始吃海蔘還是冬至吃海蔘 海蔘男人吃了是大補嗎