烤橘子的功效與作用禁忌
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核心功效
止咳化痰、理氣消食、保護血管
簡介
橘子,其營養豐富,含有豐富的維生素及多種礦物質,如果酸、維生素A、維生素B、維生素C、果膠、維生素P、類黃酮、類胡蘿蔔素、橘皮甘等,有增強皮膚抵抗力、保持皮膚細膩,減輕皮膚乾燥的效果。那麼,烤橘子的功效與作用及禁忌有哪些呢?
烤橘子的功效與作用
1、止咳化痰
因爲橘子中含有的揮發油、檸檬烯,能夠促進呼吸道黏膜分泌,緩解支氣管痙攣。有利於痰液的排出,可起到祛痰、止咳、平喘的作用。此外,橘子中含有的橘皮多糖在體外能明顯清除羥自由基,具有抗氧化的效果。
2、理氣消食
因爲橘子中含有橘皮甙,對腸道有雙向調節作用;不僅能抑制腸道平滑肌達到止痛、止嘔、止瀉的效果,還能興奮腸道平滑肌,促進消化。可用於治療脘腹脹滿、食慾不振、噯氣等症狀。
3、保護血管
因爲橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,大多數物質均是天然抗氧化劑。其中,天然蘆丁這些物質,能直接作用於人類的心血管,增加血管彈性,促進血液循環,清除血液中的垃圾和毒素;且還能防止血壓、血脂升高。
烤橘子的禁忌
1、忌腎結石患者,會讓身體內的草酸變多;如果草酸堆積過多,會加重結石的情況。此外,忌身體虛弱者;會出現口腔潰瘍的症狀。
2、忌與黃瓜同食,因烤橘子中含有豐富的維生素;而黃瓜中有大量的維生素C分解酶。同吃可能會破壞烤橘子的營養成分。
3、忌與豆漿同食,因烤橘子中含果酸較多,而果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性,可能會影響消化吸收。
橘子吃多的壞處
1、引發上火
因爲橘子屬於性溫水果,其中含有大量的糖分,過多食用可出現口乾舌燥、流鼻血、大便祕結等一系列上火的表現;由於大量的熱量不能及時轉化代謝,從而引起體內的熱量過多,導致機體功能紊亂,從而造成一種失衡的現象。
2、導致皮膚變黃
因爲橘子中含有胡蘿蔔素,過多食用或短期內攝入太多,會導致肝臟無法完全分解,使血液中胡蘿蔔素濃度過高,從而沉積在皮膚角質層和黏膜部位,出現皮膚黃染症,也就是“胡蘿蔔素血癥”。且橘子較酸,對於口腔、牙齒、胃黏膜都有一定的損害。
希望以上內容對您有幫助。
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