小龍蝦大揭祕:它真的只有在臭水溝裏才能生活嗎?
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網上有很多關於小龍蝦的傳言,不知道你是否也聽說過。小龍蝦真的是長在污水裏?小龍蝦對人體有害?只有中國人才吃小龍蝦?今天我們就一起來了解一下!
中國近年來,工業發展迅速,但也導致許多淡水資源被污染,進而水中的動植物大量減少,而小龍蝦因其特殊結構存活了下來,這就造成了“小龍蝦喜歡在髒水中生活的”謠言,其實水質污染也會對小龍蝦造成傷害,只是他比別的物種更耐受一些。
小龍蝦的養殖環境一般在清潔的水體中,並不是網上傳言的污水中,小龍蝦的確能耐受有一定污染的水質,但並不是說它們喜歡如此。曾經有人做過小龍蝦生活習性的實驗,發現小龍蝦和其他水生生物一樣,也是傾向於攝取新鮮的食物,喜歡呆在清潔的水源中。
說小龍蝦是下水道的清道夫的傳言也是假的,如果水體髒,小龍蝦不僅繁殖困難,還會大批死亡,所以我們平時吃的小龍蝦都是乾淨的,大家可以放心吃。
那麼大家最關心的問題:小龍蝦體內的的嗎?答案是否定的。首先,小龍的養殖環境很乾淨,所以也就不會攝入過多的重金屬;其次就算攝入一點重金屬,也會被轉移到殼中,由於不斷的褪殼生長,幾乎不會存留在肉中;到現在爲止,檢測部門沒有發現小龍蝦重金屬超標的問題。
外國人也是吃小龍蝦的,在西歐和北美,小龍蝦更是特別受歡迎。美國有一個州甚至將小龍蝦選爲他們的象徵動物,每年都舉辦隆重的“小龍蝦節”。
看完之後,大家可以放心的吃小龍蝦了吧!
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