蓮藕有一點爛削掉可不可以吃
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蓮藕有一點爛削掉一般也不可以吃,因爲其他位置也可能會沾染有害物質,食用後容易引起腸胃不適。
蓮藕出現一點爛的情況,說明已經發生變質,含有較多的有害微生物。由於食物中滋生的有害微生物繁殖速度比較快,其他地方也可能會出現肉眼不可見的病原體,導致整個藕的營養價值下降。所以即便將爛掉的部分削掉,也可能會因爲其他部位的病原微生物存留,引起腸道感染,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹脹等異常症狀,並且藕已經失去營養價值,對身體健康沒有積極作用,所以爲了健康着想不建議吃。
食物發生黴變、腐爛等情況後,即使面積比較小,也不建議繼續吃。若出現腸胃發生不適,建議及時就醫,通過相關檢查明確病因,採取針對性地治療改善。
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