車釐子一天最多吃多少車釐子吃多了有哪些弊端

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車釐子一天最多吃15個左右。車釐子雖含有豐富的鐵元素，但一次性食用過多，會引起鐵的超標攝入，進而會引起鐵中毒的情況發生。如果體內的鐵增多，還會引起氧自由基發生機率的增加，對於促進機體的衰老有明顯的促進作用。同時，車釐子屬於大熱的食物，吃的太多會容易上火。

車釐子一天最多吃多少車釐子吃多了有哪些弊端

車釐子吃多了有哪些弊端

1、上火

車釐子性質溫熱，如果大量食用車釐子會導致熱氣聚集在體內，導致虛火上炎，引起一系列上火症狀。

2、胃腸不適

車釐子中含有大量的碳水化合物，如果食用過多會導致胃酸分泌過多，從而可能引起腹痛、腹脹等胃腸道不適。

3、中毒

車釐子因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒。

車釐子具體的功效與作用

1、緩解眼疲勞

車釐子就可以緩解疲勞，車釐子中有不少的維生素A，是視力保護的絕佳食物哦。

2、美容

車釐子中不但有蛋白質，而且還有磷元素、維C以及胡蘿蔔等等，這些物質都是可以幫助皮膚消除皺紋去除半點，讓你的肌膚更加紅潤。

3、補血

車釐子含有的鐵元素非常的高，而鐵元素是血液必不可少的營養素，女人一旦缺血就會導致乾燥粗糙等等，因此車釐子成爲補血必吃的食物之一。

4、通便

車釐子鉀元素豐富，不但可以幫助穩定心律而且還能將體內的毒素排出哦，具有通便護心的效果。

哪些人不能吃車釐子

1、車釐子性溫熱，熱性病患者和虛熱咳嗽的患者不能吃。

2、有潰瘍症狀者、上火者、慎食車釐子。

3、糖尿病者忌食車釐子。

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