降脂最快的十種食物

血脂高是指血液中膽固醇和三油甘酯的水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等血脂高，血脂高可以通過飲食來調節，那麼降脂最快的十種食物有哪些呢？接下來就給大家解答這個問題。

降脂最快的十種食物

1、燕麥

燕麥可以減少血液中膽固醇的含量，降低心臟病的患病概率。因爲燕麥的纖維素含量非常的高，高纖維被稱爲現代人的第七營養素，可以阻止膽固醇的吸收，降低血膽固醇的含量。並且燕麥富含β-葡聚糖，是非常好的一種調節血管的物質，可輔助降血壓、降血脂、降膽固醇，對於保護心臟、預防動脈粥樣硬化的發生有很大的作用。

2、豌豆

豌豆的蛋白質、維生素以及膳食纖維含量都非常高，對高血脂人羣也非常適合。豌豆含有非常豐富的膳食纖維，可以阻止膽固醇的吸收，降低血膽固醇的含量。並且豌豆中含有的植物凝素成分可以增強血液循環，還可以將在血液當中留存的脂肪代謝掉。

3、大蒜

大蒜中至少有6種有效成分能夠減少肝臟合成膽固醇，還能使高密度脂蛋白膽固醇升高。並且大蒜內的蒜素能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等，因此大蒜在防治心腦血管系統的疾病中有十分重要的作用。

4、芹菜

芹菜含有豐富的維生素和礦物質，含有較多的粗纖維，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多餘的脂肪。研究證實，經常食用芹菜的人，體內膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。

5、花菜

花菜脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人羣食用。血脂高的患者在飲食方面要控制脂類食物的攝入，避免油類食物，以清淡爲主。在保證均衡的同時，要多吃蔬菜，少吃肉類。

6、黃瓜

攝入的糖分太多會轉變成甘油三酯，會讓一個人的體內的血脂血糖含量上升，因此血脂高的患者不能食用過多的高糖食物，應該食用低糖食物。黃瓜含糖量非常低，並且含有的成分還可以抑制身體內脂肪的堆積，這樣就可以稀釋血液降低血液當中脂肪的含量，在降低血脂方面有着不錯的效果。

7、藍莓

藍莓中所含有的花青素、維生素C、維生素E、果膠等抗氧化和抗發炎的成分，能夠有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康，預防心血管疾病。研究表明，藍莓中含有紫檀茋，降血脂的功能比白藜蘆醇效果更強。

8、洋蔥

洋蔥含有豐富的蛋白質、糖類、維生素、微量元素以及多種化學物質，幾乎不含脂肪。而且洋蔥是目前所知唯一含有前列腺素A的植物，能夠舒張血管，降低和預防血栓形成。洋蔥中還含有二烯丙基二硫化合物，能增加纖維溶解酶活性，促進血凝塊溶解，降血脂。

9、山楂

山楂還含有豐富的礦物質以及多種人體必需的維生素，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力，擴張冠狀動脈血管。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。

10、毛豆

毛豆中含有豐富的植物蛋白、礦物質、維生素、膳食纖維以及不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低血脂和降低血液中膽固醇。另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物。

以上即是對降脂最快的十種食物的介紹，降脂最快的十種食物包括燕麥、豌豆、大蒜、芹菜、花菜、黃瓜、藍莓、洋蔥、山楂以及毛豆。血脂高的患者要控制脂類食物的攝入，多吃高纖維食物，多食用低糖食物。希望以上內容對您有幫助。