芒果和海鮮一起吃的後果 芒果和海鮮一起有什麼後果
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芒果與海鮮一起吃不容易消化,不利於營養吸收,並且芒果海鮮都是易過敏食物,同時吃容易過敏。不建議兩者一起食用。
海鮮絕大多數都含有大量的蛋白質、氨基酸等。而芒果中含有維生素a、鈣離子、維生素c和膳食纖維等。兩者都是很不錯的保健食品,但是混合在一塊食用,蛋白質會與維生素c結合,形成蛋白質沉積,增加胃負擔,影響消化和吸收,嚴重的甚至可能會導致蛋白質結塊。從而引發各種消化道結石。
芒果中的生物鹼在接觸皮膚黏膜後可能引起過敏,而海鮮中的異種蛋白質也可能引起過敏。芒果和海鮮一起吃很可能會加重過敏反應。
所以,芒果和海鮮最好不要一起吃,要吃也最好間隔一個或兩個小時以上再吃另外一種。
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