紫薯粥可以減肥嗎 紫薯怎麼吃才減肥
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紫薯是生活中一種常見的食物,雖然紫薯的澱粉含量高,但是用它來代替主食還是可以達到減肥效果的,下面就一起來看看紫薯的減肥吃法吧。
紫薯粥是可以減肥的。
紫薯作為生活中常見的食材,食用的方式也是多種多樣的,紫薯粥是最簡單的做法,經常食用對身體也是有好處的。
材料:米,紫薯。
做法:米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上,紫薯洗淨去皮,切成小塊。紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足水,煮開後轉小火。小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可。
材料:紫薯1個,黃瓜半根,牛奶200-300毫升。
做法:將紫薯和去皮,切成丁狀蒸熟。黃瓜去皮,切成丁狀。將黃瓜、紫薯、牛奶一起放入攪拌機裡攪拌。紫薯黃瓜羹可以作為早餐食用。有很好的飽腹感。特別適合在大魚大肉後清理腸胃,避免身體吸收過多的油脂。
經常研究證明,紫薯有不錯的抗氧化效果,這也就是說,經常吃紫薯,可以抗衰老,改善面板膚質,調理內分泌的作用。
專家實驗發現紫薯花色甙可有效抑制雜環胺等引起的突變作用。從紫薯中分離的兩種花色甙具有很強的抗突變作用。
紫薯可以保肝護肝。很多男士,經常喝酒抽菸,脾氣容易急躁,這個時候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,調理健康的效果。
花色甙有減少心血管病作用,在體外實驗中,花色甙能明顯抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集,而這兩種物質是引發動脈粥樣硬化的主要原因。
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