吃玉米可以降血糖嗎 玉米怎麼吃可以降血糖
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吃玉米可以降血糖嗎?相信還有很多小夥伴們還不知道吃玉米可以降血糖嗎?下面就一起來看看吧!
可以。
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸含量高達60%以上,它和玉米胚芽中維生素E協同作用,能有效降低血液膽固醇濃度,並防止其沉積於血管壁。
水煮玉米。
除了新鮮的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纖維含量幾乎是大米的9倍,這些都有利於降低餐後血糖水平。因此,常吃玉米對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等疾病都有一定的預防和治療作用。
1、因為玉米所含粗纖維和可溶性糖低,是糖尿病患者的理想食品。玉米還有降血壓、降血糖的功效。
2、玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸含量高達60%以上,它和玉米胚芽中維生素E協同作用,能有效降低血液膽固醇濃度,並防止其沉積於血管壁。
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