揭祕:掉在地上的食物還可以吃嗎
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第四軍醫大學生物醫學工程學院客座教授高級健康管理師張虎軍
1、內衣不是每天都換
調查中,52%的婦女承認,她們的內衣不是每天都換的。微生物學家查爾斯·格巴博士指出,內衣穿一天,上面就會留有約0.1克的排泄物,大約相當於1億個大腸桿菌。這些細菌會附着在手上,如果你不洗手就去揉眼睛甚至拿東西吃,就會因此而染上疾病。
2、食物掉了撿起來再吃
40%以上的婦女表示,她們吃過剛掉在地上就被撿起來的食物。以前也有種叫做“5秒鐘規則”的說法,指落地食物只要在5秒之內撿起食用,就是安全的。研究人員指出,這種說法會對人造成極大的誤導。實驗證明,食物掉到地上後,僅僅兩三秒鐘就會被細菌污染。因此,所有掉在地上的食物,都應該立即扔進垃圾桶。
3、光腳健身
調查發現,32%的人都是光腳健身的,尤其是在跳健美操或肚皮舞時。專家建議,這時最好穿一雙輕便的鞋子。因爲健身時腳會大量出汗,潮溼的環境最利於細菌滋生,這些細菌會通過別人的腳遺留在地板上,當你的腳踩上去,就可能感染到腳癬(俗稱“香港腳”)或跖疣(一種足底疣)。
4、睡前忘記刷牙
43%的人承認,她們睡前偶爾忘記刷牙。專家提醒,人在睡眠過程中,唾液分泌量會大大減少,而這些唾液是殺滅細菌的主要力量。所以,偶然的一次不刷牙,也許就會造成口腔細菌趁虛而入,其結果是齲齒及牙周病危險大增。另外,許多研究證實,導致牙周病的細菌同樣會導致你的心臟出現問題。
5、洗澡不打浴液
調查顯示,近1/3的婦女不是每天洗澡都打浴液,而是用水沖沖而已。專家指出,洗澡打不打浴液,最好根據你的出汗情況而定。導致人體發臭的細菌以汗液,特別是腋窩和腹股溝排放的汗液爲生。汗多時,光用水衝是洗不乾淨的,會導致細菌滯留,滯留的時間越長,人就越“臭”。
6、如廁後不用肥皂洗手
調查中,只有38%的人如廁後用肥皂洗手、2%的人洗手時間超過10秒鐘。專家表示,當你上完廁所擦拭時,手與大腸桿菌源距離極近,可能造成細菌感染,如果不用肥皂,根本無法完全清除細菌。
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