胃炎病人如何養胃?
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忙碌的工作和快節奏的生活,讓我們忘卻了對胃的保護,得了胃炎的朋友苦不堪言,很多東西都不能吃,那麼我們該如何捍衛自己的胃呢。且聽本文給大家帶來的介紹。
1、牛奶
對於患有胃炎的人羣來說,胃痛幾乎是家常便飯,這個時候要注意,可以適當的多喝牛奶。牛奶不僅僅具有養胃的功效,同時還能緩解胃痛,這是因爲牛奶中含有大量的蛋白質,它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對於一些喝牛奶後就會出現胃酸以及胃痛的患者,專家建議最好不要喝牛奶。
2、稀飯
說到養胃,粥類食物絕對是最佳的選擇,特別是小米粥更具有明顯的養胃功效。但並不是所有的人都適合吃稀飯來養胃的,以往內稀飯熬煮的時間比較久,因而會將米粒分解成雙糖或單糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,還有些人還會出現嘔酸水的情況。還有的人認爲吃稀飯容易餓,因此就會有意識的去多吃,這樣的話就會刺激胃酸分泌得更多從而出現不舒服的情況。因此專家建議這類人羣,在喝稀飯的時候最好是能儘量的多咀嚼,這樣同樣能夠達到養胃的功效,而且還不會導致以上這些不適症狀的出現。
3、湯水
在胃炎吃什麼食物好的問題上,湯水等也是必不可少的,其實比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,而且湯還不能是肉湯。這是由於肉湯中含有大量的酸性物質,對胃粘膜會有一定的刺激作用,因此最好是多喝菜湯。比如像什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上,再加點雞精調味,不但美味而且還十分的養胃。
4、主食
在主食方面,最養胃的食物是麪條,在我們經常吃的大米中,含有一定的酸性物質,因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果是熬粥的話,可以在裏面放一些小蘇打,這樣對胃才具有一定的養護作用。除了麪條之外,另外一種養胃的食物就是蘇打餅乾。
5、菠菜
說到胃炎吃什麼食物好,菠菜也是不錯的選擇,它具有潤燥養肝,益腸胃,通便祕的作用。而且菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化的作用,這是由於在菠菜中含有大量的纖維素,它能夠幫助腸道蠕動,有利排便。但在吃菠菜的時候也要注意一點,因爲菠菜中含有大量的草酸,如果過量食用的話會影響人體對鈣的吸收。因此在吃菠菜的時候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
6、鹼性食物
很多患有胃炎的人羣經常會因爲胃酸分泌過多從而導致出現反胃、燒心等不適的症狀,專家提醒,但出現胃酸過量分泌的時候不妨適量的吃點鹼性的食物,比如像牛奶、豆漿、饅頭或麪包等,這些食物都能夠幫助我們有效的中和胃酸。
而當胃酸分泌減少的情況下,這個時候患者可以食用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以此來刺激胃液的分泌,從而起到促進消化的作用。在日常生活中還要注意,應該多吃些具有健胃功效的食物,比如像乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等食物。
7、蔬菜水果
患有胃炎的患者還會經常出現有口裏發苦、有異味、口乾等症狀,而導致這些症狀的出現多半是因爲肝胃鬱熱所導致的胃病所導致。對於這部分患者而言,在日常生活中應該適量的多吃些新鮮的蔬菜水果,比如像苦瓜、黃瓜、絲瓜等食物,這些食物都具有很好的清熱瀉火通便的功效。
在日常生活中患者可以將絲瓜切成小塊,然後加調料做湯食用。對於臉上長有痤瘡的患者而言,可以經常食用“瘦肉炒三瓜”:將50克豬肉煸炒至半熟,然後再依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒,炒熟後食用即可。
8、白蘿蔔湯
還有一些患有胃炎的患者經常會出現口裏泛酸水、不想吃東西等情況,這部分的患者多半是脾胃不和型的胃炎。專家建議這部分患者,在日常生活中應該多喝點白蘿蔔湯,以此來起到化解這些不適症狀的作用。除了可以喝蘿蔔湯之外,還可以將蘿蔔切細絲加花椒、大茴香炒至軟爛食用,同樣具有很好的調理胃炎以及調理不想吃東西的症狀。
而對於一些胃酸分泌過多的患者,在日常生活中應該儘量的避免喝肉湯,可以用牛奶、豆漿來代替。這些食物具有中和胃酸的功效,以此來緩解患者所出現的泛酸水以及燒心等症狀。在胃炎吃什麼食物好的問題上,白蘿蔔是患者理想的選擇。
9、喝肉湯
對於出現有口乾咽燥、吃東西沒滋味等症狀的胃炎患者在日常生活中不妨多喝些肉湯、雞湯等湯飲,或者還可以多吃些帶酸味的水果、果汁等食物,這些食物都能夠有效的促進胃液的分泌並且幫助消化以及吸收。而對於萎縮性胃炎患者,在日常生活中則應該多喝點酸奶,其中的磷脂類物質會緊緊吸附在胃壁上,對胃黏膜起保護作用。
小編提示:胃炎病人一定要多吃新鮮蔬菜和瓜果,冷藏久了的食物一定不要吃,有添加劑防腐劑的食物也儘量少吃。今天給大家列舉的9個好的吃東西方案,希望對大家有很深的幫助。
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