好吃的砂糖橘到底是涼性還是熱性?
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當問起喜歡吃的水果是什麼的時候,好多人都說是砂糖橘。沙糖桔不僅營養豐富而且很是可口,有人問砂糖橘吃起來很是解渴,但是卻不知道它是熱性還是涼性?沙糖桔含有非常豐富的維生素C,大家都非常的喜歡吃,但是卻不能多吃,吃多了會上火,那麼沙糖桔是鹼性還是酸性呢?下面我們一起來看看吧!
沙糖桔寒性還是熱性水果?
沙糖桔是熱性的水果。沙糖桔含有豐富的維生素C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸,枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素,核黃素、尼克酸、抗壞血酸,以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
沙糖桔,又名:十月桔。原產鬱南縣、懷集、廣寧、四會一帶。最初產自四會市黃田鎮沙糖村,因而得名沙糖橘。沙糖桔味甘酸、性溫,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
但橘子屬於是溫性的水果,所以,如果是體質虛寒的人,可以適當吃一些橘子。橘子不能多吃,吃多了容易上火,會出現喉嚨幹痛,便祕的症狀。另外,橘子中含有一定的酸,這種酸回會刺激胃腸道,如果胃不好的人,橘子吃多了不好,橘子也不能空腹吃,可以飯後半小時之後再吃。橘子吃多了臉會發黃,如果出現這種症狀,最好停止吃橘子,多喝白開水,過幾天時間,這種狀況就會慢慢消失。
沙糖桔是鹼性還是酸性?
蔬菜水果等植物性食物都屬於鹼性食物。所以,沙糖桔是鹼性食物。
橘子本身的PH值是小於7,是酸性的,但人們公認它是鹼性食物.是因爲它進入人體時給人體增加了K+,Na+等離子,能生成對應的鹼,而大部分的有機酸,如檸檬酸等,都被分解掉了,人體的PH會升高.所以我們一般稱橘子是鹼性食物。
據說,當人體的PH適宜時,PH越大,人越聰明.所以我們常說多吃水果就是這個道理。
砂糖桔產地在哪裏?
沙糖桔,又名十月桔。原產廣寧、四會一帶,主產地有四會、廣寧、雲浮、清遠、德慶、南盛、鬱南,是當地柑桔主栽品種之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四會市黃田鎮出產的爲正宗,唯其鮮美而極甜,無渣,口感細膩,實爲極品!
沙糖桔是廣寧、四會傳統土特產,又是柑桔類的名優品種,並被《羊城晚報》譽稱“一枝獨秀”。
南盛鎮是典型的山區鎮,羣山環抱,貢柑果在特殊地理位置和氣候條件下出落的形靚麗、肉脆化渣、清甜香蜜,是柑桔之中的上品,堪稱“廣東第一柑”,而南盛沙糖桔色澤桔紅鮮亮、果肉爽脆、汁多、無渣,吃之沁心潤喉,可稱“廣東名桔”。
廣東沙糖桔原產地是四會,主要產地有:四會、雲浮、陽春、廣寧、清遠、英德,是當地柑桔主栽品種之一。
沙糖桔是廣寧、四會傳統土特產,又是柑桔類的名優品種,。沙糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃後沁心潤喉,耐人尋味。該產品馳名中外,60-70年代,曾批量暢銷東南來和港澳地區。
結語:特別提醒大家的是,最好不要把橘絡扔掉。通絡化痰,順氣活血是橘絡的一個重要的藥用價值之一。它特別對於心臟病或者冠心病患者有好處。橘絡中含有一種叫路丁的物質,能使血管保持正常的彈性玫緻密性,減少血管壁的脆性和滲透性,防止高血壓病人發生腦溢血,糖尿病人發生視網膜出血的作用。沙糖桔含有豐富的維生素C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸,枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素,核黃素、尼克酸、抗壞血酸,以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,沙糖橘味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結它,防治便祕。
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