雪蓮果不能和酸奶放在一起吃嗎?
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我們都知道雪蓮果是日常生活中經常見到的水果之一,清脆香甜,並且富含維生素。酸奶也不用多說,由鮮牛奶發酵而成,含有較高的蛋白質。它們都含有豐富的營養物質,都具有很好的食用價值,深受人們的喜歡。那麼雪蓮果和酸奶能一起吃嗎?一般情況下,雪蓮果和酸奶最好不要一起吃。雖然雪蓮果和酸奶不相剋,但是,兩者都有潤腸通便的作用,一起吃會容易導致腹瀉,會容易引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧!
雪蓮果和酸奶能一起吃嗎?
建議不要這麼吃,除非你現在是處於便祕狀態,因爲雪蓮果有通便的作用,而酸奶又潤腸的作用,二者一起吃可能會導致腹瀉等症狀,所以雪蓮果和酸奶一起吃是因人而異的。
雪蓮果是一種新型高檔次藥用水果。雪蓮果屬地下水果,富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質。果實像紅薯,它有很多的功效,可以降血脂、降血壓、控制膽固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒的功效。不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同時食用,不利於蛋白質的消化吸收從而引起腹瀉、低蛋白,所以不建議一起吃。
雪蓮果不能和什麼一起吃?
雪蓮果不宜和高蛋白食物一起食用:
蛋白類食物在食用之後需要經過胃酸奶、胰液等消化分解,再經過腎臟和肝臟進行代謝才能轉化爲人體內部的蛋白質,整個過程對胃腸道的功能要求都很嚴格。
雪蓮果屬於大寒性的水果,在食用之後會引起脾胃的虛寒,降低胃、胰腺、腸道的功能,減少消化液的分泌,影響蛋白質的消化吸收,也會因此引起腹瀉。
雪蓮果不宜與其他寒性食物一起食用:
我國中醫將人分爲寒性體質和熱性體質,食物也相應的被分爲寒性食物和熱性食物。雪蓮果就屬於寒性食物,而且還是屬於大寒類的水果。因此,在食用雪蓮果的同時不宜食用其他寒性的食物。
常見的寒性食物有哪些?
寒性主食包括:粟米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆等。
寒性肉食:鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚等。
寒性蔬菜:慈姑(微寒)、馬齒莧、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、蓴菜、髮菜(龍鬚菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺等。
寒性水果:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)等。
其他寒性食物:醬油、麪醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬等。
酸奶不能和什麼一起吃?
1、香蕉
香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、藥物
有些藥物不能與酸奶同服,這些藥物包括胃藥、抗生素、鐵劑和降糖藥等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服藥,這也應當儘量避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞,影響療效。因此,建議服用這些藥物期間,最好將服藥與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。爲了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變爲一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
結語:好了,到這裏就是小編今天爲大家整理的關於生活中見到兩類食物雪蓮果和酸奶的一些問題。另外,聽好多朋友說雪蓮果和酸奶並不能放在一起吃,這種說法到底靠譜不靠譜?其實,建議不要這麼吃,除非你現在是處於便祕狀態,因爲雪蓮果有通便的作用,而酸奶又潤腸的作用,二者一起吃可能會導致腹瀉等症狀,所以雪蓮果和酸奶一起吃是因人而異的。
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