巧克力蘋果布丁的簡易做法
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我們都知道,布丁香香嫩嫩的,是許多人喜歡的甜點,我們可以在咖啡廳,甜點屋買到布丁,其實我們可以在家自己製作布丁的,布丁的做法是十分簡單的,今天就給大家介紹下巧克力蘋果布丁的簡易做法,告訴大家吃巧克力的好處以及蘋果的營養價值是什麼,一起看看吧。
布丁的做法
主料:牛奶1袋、巧克力2塊、棉花糖1袋、蘋果1/2個。
輔料:油適量、鹽適量。
步驟
1.首先拿出我們之前準備的蘋果,將蘋果清洗乾淨,切成丁狀,泡鹽水中備用。
2.棉花糖一袋,牛奶一袋,巧克力兩塊。
3.牛奶到入鍋內煮開。
4.將之前準備好了的棉花糖全部倒入牛奶鍋中,用小火慢慢熬煮,並用勺子不斷的攪拌。
5.巧克力也一併扔到牛奶鍋內煮。
6.一定要小火慢慢煮,使棉花糖全部融化,整個過程都需不斷的攪拌。
7.準備好容器。
8.待棉花糖全部融化後表面會有很多的沫子,把液體過篩,倒入備好的容器內。
9.把蘋果丁添入容器內,蓋上保鮮膜,放到冰箱中冷藏5小時以上。既可食用。
溫馨提示
1、一袋牛奶至少要用一袋棉花糖否則不能成凍兒。
2、棉花糖全部融化在牛奶中會形成很多沫子,一定要把沫子過濾出去。
3、個人認爲,不用添加水果更好,果凍會更細膩,更香醇。
4、巧克力是一定要加的,有巧克力纔好吃!
常吃巧克力有七大好處
1、緩解腹瀉
黑巧克力的可可含量從50%~90%不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收,從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
2、緩解壓力
巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛託寧”的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。
3、預防感冒
研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的機率。巧克力所含的可可鹼有益神經系統健康,止咳功效勝於普通的感冒藥。
4、平穩血糖
據報道,意大利一項研究發現,健康人吃黑巧克力連續15天,每天100克,對胰島素的敏感性有所增強。醫生們估計,黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發現,黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。
5、預防中風
美國研究人員發現,黑巧克力中含有一種化合物,它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。研究人員表示,每週吃一份巧克力,中風風險可減少22%。
6、降低血壓
德國科研人員對44名健康成年人的調查表明,每天吃熱量不高於30卡路里的黑巧克力,18周後這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
7、有益心臟
黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活力、放鬆肌肉,防止膽固醇在血管內積累,對防治心血管疾病有一定功效。
蘋果的營養價值
1.提高免疫力預防流感食療養生
蘋果內的維他命C有助於維持紅血球濃度,也能刺激抗體和白血球的產生,增強抗病能力。由於將近1半的維他命C都是分佈在果皮上,因此連皮吃效果更佳。
2.抗氧化、預防癌症
蘋果皮含豐富多酚類抗氧化營養素檞皮素和3萜類,可以防止自由基損害細胞。美國研究發現,每日喂老鼠吃蘋果,其患乳腺癌的風險可減少17%。
食用前要徹底清洗。不少人擔憂蘋果皮上會殘留過多的農藥,因此食用之前必需先以流動的清水搓洗3遍或以上。選購一些有機栽種的蘋果也是放心的選擇。
3.抗抑鬱改進情緒
身體在製造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時,維他命C是重要元素之1。缺乏維他命會令人反抗力減低,嚴重還會導致抑鬱。多吃蘋果及其他含維他命C的水果,均有助提升情緒。
4.維持腸道健康
蘋果內含豐富的膳食纖維;能幫忙排便。連皮進食1箇中型蘋果能爲你提供4.4克纖維;此外蘋果中的果膠多於其他水果,多吃有助於平衡腸道菌羣,防治腹瀉。
5.降膽固醇預防冠心病
蘋果中的果膠及膳食纖維,可以阻止腸道吸收低密度膽固醇(壞膽固醇),保護心臟。美國研究發現,每天吃兩個蘋果可降低膽固醇程度16%。
6.控制糖尿病
蘋果的果膠能爲身體制造半乳糖醛酸(GalacturonicAcid),減輕身體對胰島素的需要,此外蘋果屬於低GI水果,升糖指數低於60,適合糖尿病患者食用、控制血糖。
7.預防哮喘
英國一項研究發現,日飲蘋果汁對肺部健康有益。兒童每日喝最少1杯,呈現氣喘的機會比1個月才喝1次低1半。懷孕期間進食蘋果,嬰兒患哮喘的風險也會降低。
8.預防牙周病
蘋果中的單寧酸有助於防止牙周病和分解污漬,讓牙齒恢復亮白。粗纖維能掃走口腔裏的食物殘渣、費力咀嚼的動作也能刺激唾液分泌,達至天然的清潔抗菌效果。
上面給大家介紹了巧克力蘋果布丁的簡易做法,希望大家能多瞭解。今天的主要的目的就是希望大家能對巧克力蘋果布丁能有個清晰的認識,希望這些知識能幫助到大家,感興趣的朋友不妨多試試。
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