補血喝什麼湯 哪些湯效果好
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很多的食物可以補血的,女性由於自身生理的原因,容易出現貧血的情況,因此要及時補血。尤其是在冬天這個養生的好時機,女性們更是要注重補血,而最佳的方法就是通過飲食來補血。那麼女性吃什麼補血快呢?接下來爲大家介紹幾款補血湯。
女性吃什麼補血快?四款補血湯推薦
補血食譜一、木瓜紅棗湯
材料:木瓜、紅棗、牛奶、冰糖各適量。
做法:
1、木瓜去皮去籽,切成段,紅棗洗淨。
2、鍋內入水,燒開後加入冰糖煮至融化。
3、再倒入鮮奶,放入紅棗和木瓜,隔水燉40分鐘即可。
功效:補血益膚,能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經血過多而引起的貧血現象。
補血食譜二、紅棗腐竹白菜湯
材料:白菜640克,腐竹80克,乾紅棗30克,桂圓肉10克,植物油1湯匙,薑片4克,陳皮、鹽各3克。
做法:
1、紅棗、桂圓肉、陳皮洗淨。
2、腐竹浸軟,切小段。
3、白菜擇洗淨,切段。
4、炒鍋中放入1湯匙油燒熱,下薑片爆香,放入白菜炒軟,盛出。
5、鍋中放入9杯水煮開,放入白菜、姜、紅棗、桂圓肉、陳皮,大火煮開後轉慢火煮2小時。
6、最後放入腐竹、鹽,繼續煮1小時即成。
功效:補血養心,益氣延年。
補血食譜三、歸參母雞湯
材料:母雞一隻,當歸15克,黨蔘15克,蔥、生薑、料酒、食鹽各適量。
做法
1、母雞去毛和內臟,洗淨,將當歸、黨蔘放入雞腹內。
2、將雞放進沙鍋,加入蔥、生薑、料酒、食鹽、清水各適量。
3、再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時,可分餐吃肉喝湯。
功效:補血壯體。適用於肝脾血虛,面色無華,脣口淡白,脈細弱無力等。
補血食譜四、豬骨蘿蔔豬舌湯
材料:豬舌500克,豬骨、蘿蔔各750克,蓮子50克,芡實25克,蜜棗4個,油酌量。
做法:
1、豬舌反覆刮洗乾淨,切成大塊後連同豬骨一起用開水燙一下,豬骨用開水燙一下後敲裂。
2、蘿蔔連皮洗淨,斜向切成中塊。
3、蓮子去心,和芡實、蜜棗一同淘洗乾淨。
4、將煲洗淨,注入約3000毫升清水後,置於爐上。
5、先把煲內水燒滾,再將以上用料倒進煲內。
6、先用大火煲半小時,再用中火煲1小時,後用小火煲1.5小時即可。
7、煲好後,把藥渣撈出,用油、鹽調味,喝湯吃肉。
功效:補血斂精,聚氣寬中。
結語:看完本文的介紹,是不是對補血的食物又有了進一步的瞭解了,小編也希望大家都能好好地護理一下身體。補血真的是非常的必要了。
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