春季如何養肝
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春季養肝正當時!春天正是萬物復甦之際,肝氣疏發條達,人體氣血才能通暢。但往往春季人們肝臟經常出現問題。升發太過,就會肝陽上亢,升發不及就會導致肝氣鬱結。專家介紹:春天感覺失眠多夢、情緒低落、易生氣、脅肋脹痛,這些都是肝氣鬱結的典型症狀。
下面中醫專家教您如何在春季養肝。
中醫理論認爲,肝在五行中屬木,與春季相應,通於春氣。類比春天樹木生長伸展和生機勃發的特性,肝同樣具有條達疏暢、升發生長的特性。肝氣疏通、暢達則全身氣機條達,進而推動人體全身血液、營養物質運送到各個臟器,促進消化系統正常工作、膽汁的分泌排泄以及調節人的情志等。
春季萬物復甦、陽氣始發,人的肝氣亦變得旺盛。若肝氣不順,與春天的生化之氣不相合,就會導致肝氣升發太過,進而肝氣上逆、氣鬱化火、肝陽偏亢、肝風內動,出現煩躁、易怒、眩暈、面赤,甚至中風昏厥等症狀,這也是諸多肝臟疾病容易在春天加重和復發的原因;另一方面,利用春季人體機能的生髮特性,正是保持肝氣升舉、調暢體內氣機的最佳時節,故春季最宜養肝。
那麼,春季應該如何養肝?
少“壯火”,多“少火”。肝爲陰髒,其性質是喜潤喜柔,用陽喜溫升、喜條達。按照中醫“體陰而用陽”的道理,養肝一方面要適量選用溫和補養之品,寓以“少火”之意,維護肝臟的正常生理功能;另一方面需注意少用助火之品,以免“壯火”食氣,形成陰虛陽亢。“壯火食氣”多見於嗜美食厚味、醇酒辛辣之人,因此春季養肝提倡多食谷、菽、菜、果等素食,用口味清淡的天然食品養肝滋陰。
少酸增甘。“少酸增甘”不是單純地少吃酸味食物,多吃甘甜味食物,這裏所說的“酸”和“甘”是從中醫五行角度出發,凡是屬收斂、固澀作用的食物皆歸爲酸味,如石榴、覆盆子等;具備補益、健脾、和緩作用的食物歸爲甘味,如山藥、扁豆、核桃、菜花、萵筍、黑米、燕麥等五穀雜糧。春季飲食多以健脾益氣爲主,可選用大棗、山藥、扁豆、瘦肉、魚類、蜂蜜、姜、大麥、小麥等具備補益和緩功效的食物,搭配新鮮蔬菜以疏肝理氣。
少怒多動。在春季保持心情舒暢和較高的運動量,更有利於機體適應春季的升發之象。情志狀態是肝疏泄功能正常與否的關鍵因素。中醫認爲怒傷肝,發怒、生悶氣都易使肝氣鬱結,導致氣鬱化火,也就是人們常說的“肝火”,引發血壓升高、頭痛、頭暈、中風、神志不清等肝火上揚的症狀。
運動是促進氣血調和、疏肝降火、氣機升降相得的好方法,大家一定要利用大好春光,多進行戶外活動。週末踏青、郊遊,觀賞自然界的綠色植物,吐故納新,強身健體,又可以實現怡情養肝之目的。
另外,結合肝與春季的特性,晨起小負荷有氧運動約半小時,晚11時前入睡,也是利於保持良好情緒、頤養肝臟的好方法。
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