春季養胃黃金期,,六個技巧討好“它”

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第一:放慢吃飯速度

春季養胃黃金期,,六個技巧討好“它”


多項研究發現,狼吞虎嚥的吃飯方式,容易導致體內積食,增加腸胃負擔,減緩腸道蠕動速度。慢慢吃飯,能夠讓食物更好地被消化和吸收,不至於停留在腸道中造成堵塞。

所以,建議每頓飯至少吃25分鐘以上,老年人最好一口飯咀嚼20次以上。因爲食物在口腔中咀嚼時,能夠與唾液結合生成唾液澱粉酶,而這種物質恰恰具有促進消化的功能。最好和家人、朋友一起用餐時,放慢速度,這有助於改變吃飯太快的習慣。

第二:補充“好細菌”護腸胃


腸道中棲息着數以億計的細菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在於平衡各菌羣,維持腸道健康。當 有益菌的“總體實力”小於有害菌時,腸道菌羣的平衡就被打破,可能導致便祕、腹瀉等多種問題。所以生活中需要常吃些酸奶、奶酪、泡菜、腐乳來補充益生菌,不僅能提升有益菌的戰鬥力,還有助於維持腸道健康。

另外,爲了刺激益生菌的增長,還要多吃含豐富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等,因爲低聚糖是腸道內益生菌的養分。

第三:常吃纖維能清腸道


研究發現,人每天攝入20-25克膳食纖維,能讓腸道更“環保”。高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風險。蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多,能清掃腸道,並調整腸內菌羣環境。不僅防癌,而且能緩解便祕,對腸胃健康大有裨益。

因此,飲食營養要均衡,不要吃一大堆單一食物,而應每種食物都攝入一些。如穀物、菠菜、花椰菜、西蘭花、蘋果、梨、豆類食品等都應該成爲餐桌上的常客。

第四:多吃腸胃喜歡的食物


我們應該常吃排腸氣的食物,如肉蔻、桂皮等能增強胃腸蠕動,有助消化;平時也可以吃一些姜,姜,能緩解孕期和手術後的噁心、反胃;還有薄荷葉,薄荷葉能放鬆胃部肌肉,緩解消化紊亂症狀;最後是燕麥片,燕麥片則是保護胃壁的“緩和劑”。

第五:飯後休息片刻


研究發現,飯後休息片刻,可增強胃腸抵抗力,尤其在中午,要儘量小睡一會,避免胃腸道血流量進一步減少。

不過,晚飯後要隔一段時間才能休息,因爲晚上睡眠時,大部分器官進入代謝緩慢的“休養”狀態,此時強迫胃腸道“緊張工作”,不僅胃黏膜得不到修復,還會促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同時,破壞胃黏膜,導致胃糜爛、胃潰瘍等病。

第六:每頓七八分飽


專家表示,哪怕是愛吃的東西也不要“一次吃個夠”,每頓最好都只吃七八分飽,加餐也不要過多。要讓腸胃得到充分的休息,否則很容易消化不良。

另外,飯前飯後也有一些需要注意的習慣:

比如飯前儘量不吃冷食;適當喝幾口湯或水,促進消化液分泌,但不可過多;少吃太油、太鹹、太辣的食物,以免刺激腸胃;飯前、飯後一兩個小時不做劇烈運動。

只有在春季我們知道怎麼養胃護胃,才能保證我們在一年中擁有一個健康的腸胃,有一個好的身體!

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