老年人吃哪些堅果對身體好
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老年人該如何養生,選擇怎樣的食物養好自己的身體,不妨多吃一些堅果,對身體大有幫助。那麼,老年人吃哪些堅果對身體好呢?一起來看看吧!
老年人吃哪些堅果對身體好
1、板栗
栗子對輔助治療腎虛有益,故又稱“腎之果”。栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裏吃,而不要飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。
2、葵花子
葵花子是瓜子中的佼佼者,營養相當豐富。每天吃一把葵花子,就能補足人體一天所需的維生素E。葵花子所含的蛋白質可與各種肉類媲美,特別是含有製造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子對預防冠心病和中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫學家認爲,葵花子能治失眠、增強記憶力,對預防癌症、高血壓和神經衰弱有一定作用。
3、開心果
開心果可降低膽固醇含量,減少心臟病,但貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,怕胖的人、血脂高的人應該少吃。
4、松子
松子被譽爲“長壽果”,含有蛋白質、脂肪、糖類,而且松子中所含的脂肪大部分爲亞油酸、亞麻酸等有益於人體健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。松子存放時間過長會產生哈喇味,不宜食用。
5、榛子
榛子營養豐富,含有人體所需的8種氨基酸,且含量遠遠高過核桃。榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於營養豐富、味道甘美,自古以來人們就把它作爲珍果。榛子性平、味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目、驅蟲等功效。
6、杏仁
常食杏仁的冠心病患者心絞痛發生的機率要比不食者減少50%。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,是糖尿病患者的食療方法之一。杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。
以上就是關於老年人吃哪些堅果對身體好的分享,希望對大家有所幫助!
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